0 0
Spicy beef met kaassaus

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
BEEF
375 g kalfsbiefstuk
3 g zout halve theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
1 g cayennepeper mespuntje
20 ml zonnebloemolie
STICKY SAUS
25 g ketjap manis ABC
15 g donkerbruine basterdsuiker
25 g sambal
30 g ketchup
KAASSAUS
100 g geraspte kaas
100 g cheddar kaas
150 g kookroom
zout naar smaak
zwarte peper naar smaak

Spicy beef met kaassaus

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

  • BEEF

  • STICKY SAUS

  • KAASSAUS

Directions

Share

Voor alle kaasliefhebbers, dit is next-level goodness. Dit is zo’n lekkere combinatie van beef en kaas! Een echte crowd-pleaser, want jong en oud, zoveel zijn hier gek op. Bovendien is het zo simpel en eenvoudig te maken. Met mals vlees, groenten en een smaakvolle saus op basis van kaas, maak je zo’n broodje waanzinnig lekker!

Steps

1
Done

Snijd de biefstuk in dunne reepjes en doe ze in een kom. Voeg het zout, zwarte peper, uienpoeder, knoflookpoeder, cayennepeper en zonnebloemolie toe. Meng goed.

2
Done

Doe de ketjap manis, basterdsuiker, sambal en ketchup in een kom. Meng tot een gladde massa.

3
Done

Doe het vlees in een pan en bak voor 6 minuten. Voeg de sticky saus toe en bak samen voor 2-3 minuten.

4
Done

Doe de geraspte kaas, cheddar kaas en kookroom in een pan. Kook de pan al roerend op middelhoog vuur voor een paar minuten tot een glad geheel, gebruik hiervoor een spatel of garde. Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.

5
Done
6
Done
7
Done

Tips:

- Wil je de kaassaus nog dunner? Voeg dan meer kookroom toe (doe dit wel in kleine beetjes).
- Marineer het vlees een nachtje van tevoren.
- Gebruik een pan met anti-aanbaklaag bij het maken van de kaassaus.
- Serveer met groentes als sla, tomaat, ui etc.
- Vervang brood door een omelet.
- Maak zelf je eigen puntbroodjes.
- Bepaal zelf hoeveel kaassaus je gebruikt.

Najat

previous
Wraps met guacamole en tonijn
next
Brownie chocolade cheesecake
previous
Wraps met guacamole en tonijn
next
Brownie chocolade cheesecake

Add Your Comment