0 0
Spaghetti met krokante kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KIP
325 g kippendijen
4 g zout ⅔ theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
15 g ketjap manis
1 eiwit (m)
maïzena
VOORKOKEN
200 g spaghetti
water
zout
VULLING
40 ml olijfolie
1 rode ui
150 g broccoli
2 puntpaprika's
2 knoflooktenen
125 g champignon
2 g gemberpoeder ⅔ theelepel
2 g paprikapoeder ⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
40 g ketjap manis
40 g ketjap manis
30 g chilisaus

Spaghetti met krokante kip

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • KIP

  • VOORKOKEN

  • VULLING

Directions

Share

Need a quick dinner? Dan zit je hier goed! Dit lekkers zit vol met groenten, krokante stukjes kip en is heerlijk van smaak! Wij zijn thuis dol op krokante kip en moet zeggen dat dat het wel een stuk aantrekkelijker maakte!

Steps

1
Done

Snijd de kip in stukken en doe in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, paprikapoeder, ketjap manis en het eiwit toe. Meng goed.

2
Done

Doe wat maïzena in een zak en voeg hier de stukjes kip aan toe. Maak de zak dicht. Schud met de zak zodat de kip goed gepaneerd wordt.

3
Done

Verhit een laagje zonnebloemolie in een pan. Bak de kip op 175℃ voor een paar minuten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.

4
Done

Breng een pan met halfvol water aan de kook. Als het begint te borrelen, voeg je wat zout toe en vervolgens de spaghetti. Wanneer de spaghetti is ingezakt, roer je het samen. Kook de spaghetti in ca. 11-14 minuten gaar. Laat het water uitlekken.

5
Done

Pel de rode ui en knoflook. Snijd de rode ui, broccoli, puntpaprika, knoflook en champignons in stukken.

6
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de rode ui, broccoli, puntpaprika, knoflook en champignon toe. Bak de groentes in ca. 5-6 minuten zacht.

7
Done

Voeg de gemberpoeder, paprikapoeder, zwarte peper, zout, ketjap manis, katjangsaus en chilisaus toe. Bak mee voor 4 minuten. Voeg de krokante kip en spaghetti toe. Wok voor een minuut tot een geheel.

8
Done
9
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Gebruik leftover groentes die je nog in de koelkast hebt liggen.
- Als je van pittig houdt, kun je een peper, sambal of cayennepeper toevoegen naar smaak.

Najat

previous
Bonbons met speculoos
next
Vegetarische bulgursoep
previous
Bonbons met speculoos
next
Vegetarische bulgursoep

3 Comments Hide Comments

Salaam aleykoem er staat bij het recept 2 keer ketjap manis en op het recept uit te voeren, staat er katjang saus.

Add Your Comment