Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Spaghetti-gehakt ovenschotel

Najat

Spaghetti-gehakt ovenschotel

Lieve kookmutsjes, zoeken jullie naar een smaakvol en verantwoord avondmaal? Dan heb ik de oplossing voor jullie! Voor dit recept gebruik ik de Knorr groentepasta. Deze bestaat namelijk voor 30% uit groentes, maar heeft dezelfde structuur als traditionele pasta. Ideaal voor de niet-groente eters/kids! Bovendien is deze spinazie-spaghetti zelf iets dikker, wat nog meer body geeft aan deze heerlijke ovenschotel. Ben je klaar voor de ultieme combinatie van smaak en gemak?

PREP TIME

50 minuten

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel en snipper de gele ui.

2
Done

Breng een pan met halfvol water aan de kook. Voeg de Knorr spaghetti spinazie toe en kook 11-13 minuten. Laat het water uitlekken.

3
Done

Smelt de roomboter in een koekenpan op laag vuur. Voeg de bloem toe en meng, met een garde, 1 minuut al roerend mee. Voeg de melk toe en roer goed. Wanneer het papperig is, voeg je de Parmezaanse kaas toe. Roer tot er een mooie gladde saus is ontstaan. Breng de saus op smaak met wat zout en peper.

4
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, knoflookpoeder, uienpoeder, de cayennepeper, paprikapoeder, Italiaanse kruiden, gedroogde peterselie toe, en verkruimel het runderbouillonblokje boven de pan. Voeg de gele ui toe en bak 6-7 minuten. Voeg de tomatensaus en het water toe. Meng goed en kook 4-5 minuten. Voeg als laatst de ketjap manis toe en meng goed tot een geheel.

5
Done

Verdeel een deel van de bechamelsaus over de Knorr spaghetti spinazie. Meng goed.

6
Done

Schep de Knorr spaghetti spinaziemengsel over een ovenschaal, met daarover het gehaktmengsel en de bechamelsaus. Verdeel gelijkmatig.

7
Done

Strooi de geraspte kaas erover en zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak 15-25 minuten.

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de Parmezaanse kaas door jonge kaas.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g Knorr spaghetti spinazie
water pan met halfvol water
GEHAKTMENGSEL
25 ml olijfolie
350 g gehakt
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g Italiaanse kruiden
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
1 runderbouillonblokje
125 g gele ui 1 gele ui
500 g gezeefde tomatensaus
150 ml water
15 g ketjap manis
SAUS
50 g roomboter ongezouten
30 g bloem patentbloem
550 ml melk
50 g Parmezaanse kaas
4 g zout
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
TOPPING
geraspte kaas mozzarella

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de Parmezaanse kaas door jonge kaas.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

INGREDIËNTEN

Porties:
VOORKOKEN
250 g Knorr spaghetti spinazie
water pan met halfvol water
GEHAKTMENGSEL
25 ml olijfolie
350 g gehakt
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g Italiaanse kruiden
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
1 runderbouillonblokje
125 g gele ui 1 gele ui
500 g gezeefde tomatensaus
150 ml water
15 g ketjap manis
SAUS
50 g roomboter ongezouten
30 g bloem patentbloem
550 ml melk
50 g Parmezaanse kaas
4 g zout
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
TOPPING
geraspte kaas mozzarella

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de Parmezaanse kaas door jonge kaas.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

Spaghetti-gehakt ovenschotel

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g Knorr spaghetti spinazie
water pan met halfvol water
GEHAKTMENGSEL
25 ml olijfolie
350 g gehakt
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g Italiaanse kruiden
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
1 runderbouillonblokje
125 g gele ui 1 gele ui
500 g gezeefde tomatensaus
150 ml water
15 g ketjap manis
SAUS
50 g roomboter ongezouten
30 g bloem patentbloem
550 ml melk
50 g Parmezaanse kaas
4 g zout
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
TOPPING
geraspte kaas mozzarella

Spaghetti-gehakt ovenschotel

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • GEHAKTMENGSEL

  • SAUS

  • TOPPING

Directions

Share

Lieve kookmutsjes, zoeken jullie naar een smaakvol en verantwoord avondmaal? Dan heb ik de oplossing voor jullie! Voor dit recept gebruik ik de Knorr groentepasta. Deze bestaat namelijk voor 30% uit groentes, maar heeft dezelfde structuur als traditionele pasta. Ideaal voor de niet-groente eters/kids! Bovendien is deze spinazie-spaghetti zelf iets dikker, wat nog meer body geeft aan deze heerlijke ovenschotel. Ben je klaar voor de ultieme combinatie van smaak en gemak?

Steps

1
Done

Pel en snipper de gele ui.

2
Done

Breng een pan met halfvol water aan de kook. Voeg de Knorr spaghetti spinazie toe en kook 11-13 minuten. Laat het water uitlekken.

3
Done

Smelt de roomboter in een koekenpan op laag vuur. Voeg de bloem toe en meng, met een garde, 1 minuut al roerend mee. Voeg de melk toe en roer goed. Wanneer het papperig is, voeg je de Parmezaanse kaas toe. Roer tot er een mooie gladde saus is ontstaan. Breng de saus op smaak met wat zout en peper.

4
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, knoflookpoeder, uienpoeder, de cayennepeper, paprikapoeder, Italiaanse kruiden, gedroogde peterselie toe, en verkruimel het runderbouillonblokje boven de pan. Voeg de gele ui toe en bak 6-7 minuten. Voeg de tomatensaus en het water toe. Meng goed en kook 4-5 minuten. Voeg als laatst de ketjap manis toe en meng goed tot een geheel.

5
Done

Verdeel een deel van de bechamelsaus over de Knorr spaghetti spinazie. Meng goed.

6
Done

Schep de Knorr spaghetti spinaziemengsel over een ovenschaal, met daarover het gehaktmengsel en de bechamelsaus. Verdeel gelijkmatig.

7
Done

Strooi de geraspte kaas erover en zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak 15-25 minuten.

8
Done

Najat

Citroencake starbucks Kookmutsjes
previous
Citroencake van Starbucks
Sticky kiopgehakt met groenten uit de oven Kookmutsjes
next
Groenten uit de oven met kip
Citroencake starbucks Kookmutsjes
previous
Citroencake van Starbucks
Sticky kiopgehakt met groenten uit de oven Kookmutsjes
next
Groenten uit de oven met kip

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g Knorr spaghetti spinazie
water pan met halfvol water
GEHAKTMENGSEL
25 ml olijfolie
350 g gehakt
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g Italiaanse kruiden
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
1 runderbouillonblokje
125 g gele ui 1 gele ui
500 g gezeefde tomatensaus
150 ml water
15 g ketjap manis
SAUS
50 g roomboter ongezouten
30 g bloem patentbloem
550 ml melk
50 g Parmezaanse kaas
4 g zout
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
TOPPING
geraspte kaas mozzarella