0 0
Snickers dessert

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
ROOM
250 g mascarpone 1 kuipje
3 el kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
24 g klopfix 3 zakjes
500 g ongeklopte slagroom
VULLING
cacaokoekjes
100 ml melk
250 g karamel bebogeen
60 g grof gemalen pinda's
200 g melkchocolade
125 g ongeklopte slagroom
GARNERING
gemalen pinda's
karamel

Snickers dessert

  • Ø 39x24 cm
  • Serves 12
  • Easy

Ingredients

  • ROOM

  • VULLING

  • GARNERING

Directions

Share

Chocoladeliefhebbers, hier worden jullie blij van! Er komt namelijk geen einde aan de smaak van chocolade in deze heerlijke, gestapelde no bake Snickers dessert. Lekker romig en boordevol lekkers! Aangezien we allemaal een tijdje gelegenheden thuis moeten vieren, komt dit goed van pas. Door gebruik te maken van lang houdbare producten en eenvoud is dit lekkers perfect!

Ik ben dol op het maken van smaakvolle en romige chocolade desserts. Het geeft altijd iets extra’s en het blijft je verrassen. Dit recept combineert al het lekkers in één dessert. Gelaagd met koek, room, ganache, karamel en noten wat zorgt voor een indrukwekkende smaaksensatie. Bovendien zorgt het ervoor dat je terug blijft komen voor meer en meer.

Je kunt dit recept makkelijk een dagje eerder maken, dan zijn de smaken nog beter ingetrokken! Aanrader. Probeer het snel uit, want dit recept is het lekkerst.

Steps

1
Done

Doe de mascarpone samen met de suiker, vanillesuiker en klopfix in een diepe kom. Mix het samen tot een geheel. Voeg en mix de ongeklopte slagroom een beetje bij beetje toe totdat het stijf is.

2
Done

Doe de ongeklopte slagroom (125 gram) in een steelpan en breng het tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte melkchocolade (200 gram) toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa.

3
Done

Warm de karamel lichtjes op. Zet het vuur uit en voeg de gemalen pinda’s toe.

4
Done

Dep de cacaokoekjes kort in de melk en leg het op de bodem van de ovenschaal. Verdeel de koekjes over de schaal. Schep de helft van de room over de cacaokoekjes en smeer het gelijkmatig uit. Smeer de helft van de ganache over de room met daarop het karamel/pinda-mengsel.

5
Done

Herhaal dezelfde werkwijze.

6
Done

Garneer het dessert met gemalen pinda’s en lijntjes van karamel.

7
Done

Dek het Snickers dessert goed af en leg het voor een paar uur in de koelkast (het liefst een heel nachtje).

8
Done
9
Done
10
Done

Tips:

- Voeg suiker toe naar smaak.
- Vervang vanillesuiker met vanille extract.

Najat

previous
Rozijnenmuffins
next
Popeyes chicken sandwich
previous
Rozijnenmuffins
next
Popeyes chicken sandwich

16 Comments Hide Comments

Asalam aleikoem wa rahmatoellah wa barakatoh Najet. Ik heb een vraag: gebruik je ongezouten pinda’s? Of gezouten?

Salam najat, heerlijke recepten zoals altijd tbarkallah 3lik!! Welke cacaokoekjes gebruik je hier voor en waar kan ik dit halen? Kan ik ze ook vervangen door thee biscuits?

Wa’alaikom salaam Imane,

Allahie barkefiek, bedankt voor de leuke compliment! Deze cacao koekjes kun je vinden bij de Turk, heerlijke koekjes zijn het. Je zou ze ook kunnen vervangen met theebiscuit, eventueel met wat cacaopoeder erdoorheen. ~xx Najat

Dit is zeker het lekkerste toetje dat ik van jou heb gemaakt. Wauw gewoon, Allahoema bariek!!

(Zou dit ook in glaasjes kunnen, laagje voor laagje?)

Hi Hakima, ik gebruik hier dunne chocolade tabletten. Dit vind je o.a. bij de AH en Lidl. Bebogeen kun je vinden bij de ah, jumbo, dirk etc. Succes! ~xx

Hey Najat

Kan je ook roomkaas gebruiken ipv mascarpone? Zie zo veeel lekker toetjes maar wegens koemelk allergie mag ik geen mascarpone omdat die niet lactosevrije is. Gelukkig hebben ze wel de roomkaas in lactose dus hoop dat ik het ook hiermee kan maken?

Hey Hanane, dat kan ik begrijpen. Gelukkig kun je mascarpone prima vervangen met elke soort roomkaas, vooral omdat het ook een roomkaas is. Succes topper! ~xx Najat

Hoi Najat, ten eerste bedankt dat je je GE WEL DI GE recepten met ons wilt delen..!!

Ik vroeg me af of je de goede hoeveelheden hebt geschreven bij de ongeklopte slagroom (ZIE FOTO 2)..?
Er staat 125 gram, bedoel ke daarmee misschien ML? Omdat er toch verschil in zit

Hi Aysecan, graag gedaan en dankjewel! Ik gebruik altijd een keukenweegschaal bij het afwegen van mijn ingredienten. De keukenweegschaal geeft de grammen en ml hetzelfde aan vandaar. Groetjes Najat.

Add Your Comment