0 0
Simpele ketjap-rijst

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
250 g paella rijst
500 ml water
3 g zout
VULLING
35 ml olijfolie
1 gele ui
1 gele paprika
20 g koriander
3 g komijnpoeder
3 g paprikapoeder
3 g knoflookpoeder
2 g gemberpoeder
2 g zwarte peper
1 blokje kippenbouillon
50 g ketjap manis

Simpele ketjap-rijst

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • VULLING

Directions

Share

Eindelijk is het dan zover, want het zat al een tijdje op mijn to-make-list! Dit is weer een simpel recept waarmee je binnen no time heerlijke rijst op tafel zet! De zoete ketjap manis is een heerlijke smaakmaker, een veelzijdige saus en dat merk je meteen. Als je niet veel tijd hebt, is dit lekkers zeker wat voor jou!

Ik ben me ervan bewust dat niet iedereen een fles ketjap manis in huis heeft, maar bij mij thuis mag dit in ieder geval niet ontbreken. Het is namelijk niet voor niets de populaire smaakmaker in vele keukens en ongelooflijk veelzijdig. Je zult snel genoeg merken dat je het bijna aan alles wilt toevoegen. Kortom, ketjap manis doet wonderen!

Steps

1
Done

Snijd de groentes.

2
Done

Was de rijst. Doe de rijst samen met het water en zout in een pan. Kook de rijst op hoog vuur. Wanneer het goed borrelt, zet je het vuur laag. Kook het verder totdat de rijst het water compleet heeft geabsorbeerd.

3
Done

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui, paprika en koriander toe. Bak ze mee voor een paar minuten. Voeg de komijnpoeder, paprikapoeder, knoflookpoeder, gemberpoeder, zwarte peper, kippenbouillon en ketjap manis toe. Roerbak alles samen voor een paar minuten tot een mooi geheel. Voeg de paella rijst toe. Bak het mee voor een minuut.

4
Done
5
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Voeg groentes toe naar wens.
- Voeg een hete peper toe voor als je van pittig houdt.
- Serveer het met stukjes vlees, kip, vis, roerei of lekkers naar wens.

Najat

previous
Kip met honing
next
Makreel met groenten
previous
Kip met honing
next
Makreel met groenten

13 Comments Hide Comments

Bovenstaande rijst gemaakt en erg lekker!! Zeker aanrader. MachaAllah je gerechten zijn altijd enorm lekker en makkelijk te maken ben een fan van je kookkunsten.

Ik heb net de rijst gemaakt wat istie lekker 😍 super makkelijk om te maken! Wat gaan mijn kids smullen vanavond Topper!

Enorm bedankt voor het delen van dit recept. Heerlijk gegeten❤️❤️

Je zou echt een kookboek moeten uitbrengen

Hoi hoi! Dit recept ziet er heerlijk uit. Ik eet vegetarisch, dus zou ik de kippenbouillon kunnen vervangen door groentebouillon, of weglaten? Alvast super bedankt!

Add Your Comment