0 0
Roomboterkoekjes met witte chocolade

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
KOEKJESDEEG
200 g roomboter ongezouten
150 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
⅓ tl zout
1 ei (m)
325 g bloem patentbloem
200 g witte chocolade
GARNERING
witte chocolade

Roomboterkoekjes met witte chocolade

  • Ø28X18 CM
  • Serves 24
  • Easy

Ingredients

  • KOEKJESDEEG

  • GARNERING

Directions

Share

Bij het uitzoeken van alle lekkere koekjes heb ik hier nog een recept die je sowieso nodig hebt: Witte Chocoladekoekjes! Geniet van de volle smaak van roomboter met stukjes witte chocolade! Ze zijn heerlijk chewy en verslavend lekker, tevens is het recept zo eenvoudig dat elke koekjes liefhebber het kan maken!

Steps

1
Done

Hak de 200 gram witte chocolade in stukjes.

2
Done

Doe de roomboter in een diepe kom en voeg de kristalsuiker, vanillesuiker en zout toe. Mix het voor 2 minuten goed op. Voeg het ei toe en mix het mee voor een minuut. Voeg de bloem toe. Kneed het samen tot een geheel. Voeg de witte chocolade toe. Kneed alles tot een geheel.

3
Done

Verdeel het koekjesdeeg gelijkmatig over de bakvorm.

4
Done

Leg het koekjesdeeg in de voorverwarmde oven op 175℃ voor zo’n 35/40 minuten of tot de koek mooi bruin kleurt aan de randen.

5
Done

Laat de koek compleet afkoelen.

6
Done

Smelt de witte chocolade au bain marie. Doe het in de spuitzak.

7
Done

Snijd de koek in blokjes en garneer het met witte chocolade. Laat de chocolade stevig worden.

8
Done

Najat

previous
Citroencake met topping
next
Avocadosalade
previous
Citroencake met topping
next
Avocadosalade

4 Comments Hide Comments

Add Your Comment