Vandaag heb ik hier een heel simpel, maar zó lekker recept voor jullie met zalm in de hoofdrol! Dit is een makkelijk recept die je snel op tafel kunt zetten en kunt serveren met wat jij lekker vindt. Denk hierbij aan rijst, pasta of vers brood!
Porties
2 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Pel en snipper de ui. Snijd de zalm in stukken. |
|
2
Done
Verhit de roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de zalm, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en het zout toe. Bak samen voor een paar minuten. Voeg de ui toe en bak 3 minuten. Voeg de kookroom, kruidenroomkaas en tomatenpuree toe. Kook alles samen voor zo’n 7 minuten of tot de saus dikkig is. |
|
|
- Breng de romige zalm op smaak met zout en peper naar smaak. - Voeg een hete peper toe voor als je van pittig houdt. - Serveer de romige zalm met citroen.
- Breng de romige zalm op smaak met zout en peper naar smaak. - Voeg een hete peper toe voor als je van pittig houdt. - Serveer de romige zalm met citroen.
- Breng de romige zalm op smaak met zout en peper naar smaak. - Voeg een hete peper toe voor als je van pittig houdt. - Serveer de romige zalm met citroen.
| 40 g roomboter | |
| 300 g zalm | |
| 2 g zwarte peper | |
| 3 g paprikapoeder | |
| 3 g knoflookpoeder | |
| 3 g zout | |
| 1 gele ui | |
| 200 ml kookroom | |
| 50 g kruidenroomkaas | |
| 35 g tomatenpuree |
Vandaag heb ik hier een heel simpel, maar zó lekker recept voor jullie met zalm in de hoofdrol! Dit is een makkelijk recept die je snel op tafel kunt zetten en kunt serveren met wat jij lekker vindt. Denk hierbij aan rijst, pasta of vers brood!
|
Pel en snipper de ui. Snijd de zalm in stukken. |
|
2
Done
Verhit de roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de zalm, zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder en het zout toe. Bak samen voor een paar minuten. Voeg de ui toe en bak 3 minuten. Voeg de kookroom, kruidenroomkaas en tomatenpuree toe. Kook alles samen voor zo’n 7 minuten of tot de saus dikkig is. |
|
3
Done
|
37 Comments Hide Comments
Ziet er heerlijk uit!😍 kan dit ook met kip?
Hi Souad, bedankt! Dat is mogelijk, maar de smaak zal dan wel anders zijn natuurlijk. Succes! ~xx
Ziet er heerlijk uit. Staat op de weekmenu in sha Allah. ❤️
Dankjewel Ahlam, het is ook erg lekker! In shaa Allah, zeker doen. ~xx
Salaam Najat, ziet er kei lekker uit!!
Zou ik daar ook witte vis aan kunnen toevoegen zoals kabeljauw? xx
Wa’alaikom salaam Yasmine,
Bedankt, het is ook erg lekker! Dat kan prima, smaak zal wel anders zijn natuurlijk. Succes! ~xx
Slm Najat
Mag je ook Garlain roomkaas gebruiken
Wa’alaikom salaam Naima,
Dat kan prima. Ik zou gewoon voor je favoriete kruidenroomkaas gaan. ~xx
Dit was zo lekker.
Dank je wel weer. Xxx
Hey Naima,
Fijn dat het lekker in de smaak is gevallen en wat Lief van je dat je mij dit laat weten! ~xx
Tbarkllah alik alik ik ga zeker doen
Bedankt Samira, Allahie barkefiek! ~xx
Hoi Najat, zou dit ook lekker zijn met kipfilet? Ik hou niet van zalm namelijk. xx!
Hi R.
Je kunt gaan voor hetgeen wat jij lekker vindt, smaak zal natuurlijk wel anders zijn. En anders raad ik je aan om een kijkje te nemen in de categorie hoofdgerechten, en dan de subcategorie kip. Hier kun je zoveel kiprecepten vinden. Succes! ~xx
Oeh dit ziet er weer verukkelijk uit 😍
Hi Seloua,
Bedankt, zeker het proberen waard! ~xx
Ziet er heerlijk uit! Allahoemma barek! Heb je het recept ergens van die lekkere aardappelpartjes die je erbij serveert op snap? Alvast bedankt!
Hi Hanaan,
Bedankt, Allahumma ameen! Het recept van de aardappelpartjes staat nog niet online, maar hopelijk volgt dat recept nog. Voor nu raad ik je dit recept aan, ook erg lekker: https://kookmutsjes.com/recept/krokante-aardappelpartjes/ Succes! ~xx
Wat heb ik genoten van dit gerecht. Wel een aanpassing gedaan; slagroom ipv kookroom en roomkaas lidl(blauwe versie) ipv kruiden roomboter. Dit laatste kon ik niet vinden vandaar de overstap naar roomkaas van de lidl.
Echt een aanrader🎀
Hey Zohra,
Leuk om te weten dat dit goed in de smaak is gevallen en dat je een berichtje achterlaat! ~xx
ziet er heerlijk uit. Gebruik je zalm uit de supermarkt?
Dank je wel! Ja kun je doen maar zelf heb ik verse zalm gebruike van de visboer 🙂
Hey Najat, kan ik hiervoor ook wilde zalmfilets gebruiken van de diepvries? Alvast bedankt!:) btw heb al heeeel wat gerechtjes gemaakt van jou en iedereen thuis vind het altijd heerlijk! ( zowel website als uw kookboek 🙂 ) xxx
Hi Hifsa, wat fijn om te lezen dat je er zoveel hebt geprobeerd! Me like! Ja je kunt prima wilde zalmfilets gebruiken voor dit recept XX
Ziet er heerlijk uit Najat, stomme vraag maar haal je de zalm uit supermarkt?
Hi Jam,
Dat is helemaal geen stomme vraag! Zalm haal ik zelf altijd bij de visboer, maar je kunt ook zalm uit de supermarkt gebruiken. Succes! ~xx
Vandaag dit recept uitgeprobeerd, mijn man heeft er minstens 3 borden van gegeten -_-
Voor herhaling vatbaar dus, bedankt voor het delen!
Hey Hajar,
Haha die had er zin in! Dat is alleen maar een goed teken toch? 😉 Ga zo door topper en het is altijd een groot plezier! ~xx
Salaam Najat, gebruik je hier diepvries zalm of verse zalm? Bedankt alvast!
Wa’alikoum Salaam, ik heb verse zalm gebruikt maar je kunt prima ook diepvries zalm gebruiken 🙂
Salamo3alaikom najat, heb het recept al 3 keer gemaakt. Zo heerlijk!!! Heb het recept meteen doorgegeven aan mijn dochter die het morgen meteen uit wil probieren
XX Najima
Wa’alaikom salaam Najima,
Dat klinkt als een nieuw favoriet hihi! Fijn dat het goed in de smaak valt, ben nu al benieuwd wat je dochter ervan gaat vinden! ~xx
Vandaag gemaakt. Mashallah snel klaar en super lekker. Tbark Allah 3likoum 😉
Fijn dat het heeft gesmaakt Amal en leuk dat je een reactie achterlaat Xx