Geniet van een heerlijke romige ovenschotel met stukjes wrap en kip in een smaakvolle saus! Deze makkelijk te bereiden maaltijd is snel klaar en biedt een eenvoudige en smaakvolle oplossing voor drukke dagen. Dit gerecht zal zeker een absolute favoriet worden voor het hele gezin!
PREP TIME
30 minutenPorties
4 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Knip de wraps in stukken. |
|
2
Done
Pel en snipper de gele ui. |
|
3
Done
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip, het zout, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper en zwarte peper toe. Meng goed. Bak 4 minuten. Voeg de gele ui toe en bak deze 2-3 minuten mee. Schep de kip eruit en leg apart. |
|
4
Done
Verhit de roomboter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Voeg al roerend de bloem toe. Voeg de melk toe, verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan, voeg de Italiaanse kruiden en ongeklopte slagroom toe. Meng tot de saus is ingedikt. Haal de koekenpan van het vuur. Voeg de Parmezaanse kaas en het zout toe. Meng tot een geheel. |
|
5
Done
Voeg de kip toe aan de saus en meng goed. |
|
6
Done
Verdeel de stukjes wrap over een ovenschaal en schep er een laagje van het kipmengsel op. Herhaal deze werkwijze nogmaals. Strooi er geraspte kaas over en leg er plakjes tomaat op. Zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven op 200 °C. Bak 10-15 minuten. |
|
|
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de kipfilet door kippendijen.
– Voeg de hoeveelheid wraps toe naar wens.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de kipfilet door kippendijen.
– Voeg de hoeveelheid wraps toe naar wens.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de kipfilet door kippendijen.
– Voeg de hoeveelheid wraps toe naar wens.
| wraps | |
|
KIPMENGSEL
|
|
| 25 ml olijfolie | |
| 450 g kipfilet | |
| 3 g zout | |
| 5 g knoflookpoeder | |
| 5 g uienpoeder | |
| 2 g cayennepeper | |
| 1.5 g zwarte peper | |
| 125 g gele ui | |
|
SAUS
|
|
| 45 g roomboter | |
| 25 g bloem | |
| 400 ml melk | |
| 1 kippenbouillonblokje | |
| 1 g Italiaanse kruiden | |
| 200 ml ongeklopte slagroom | |
| 60 g Parmezaanse kaas | |
| zout | |
|
GARNERING
|
|
| 100 g jonge kaas | |
| tomaat |
Geniet van een heerlijke romige ovenschotel met stukjes wrap en kip in een smaakvolle saus! Deze makkelijk te bereiden maaltijd is snel klaar en biedt een eenvoudige en smaakvolle oplossing voor drukke dagen. Dit gerecht zal zeker een absolute favoriet worden voor het hele gezin!
|
1
Done
Knip de wraps in stukken. |
|
2
Done
Pel en snipper de gele ui. |
|
3
Done
Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip, het zout, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper en zwarte peper toe. Meng goed. Bak 4 minuten. Voeg de gele ui toe en bak deze 2-3 minuten mee. Schep de kip eruit en leg apart. |
|
4
Done
Verhit de roomboter in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Voeg al roerend de bloem toe. Voeg de melk toe, verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan, voeg de Italiaanse kruiden en ongeklopte slagroom toe. Meng tot de saus is ingedikt. Haal de koekenpan van het vuur. Voeg de Parmezaanse kaas en het zout toe. Meng tot een geheel. |
|
5
Done
Voeg de kip toe aan de saus en meng goed. |
|
6
Done
Verdeel de stukjes wrap over een ovenschaal en schep er een laagje van het kipmengsel op. Herhaal deze werkwijze nogmaals. Strooi er geraspte kaas over en leg er plakjes tomaat op. Zet de ovenschotel in een voorverwarmde oven op 200 °C. Bak 10-15 minuten. |
|
7
Done
|
