Romige boter kip

Prep Time

Porties

Serveert 4/5

Niveau

Makkelijk

Dit is een heerlijke bijgerecht van kip en is zo simpel om te maken. Met slechts een beetje tijd en een paar ingrediënten, zal deze romige boter kip je zo enthousiast maken. Het zou heerlijk zijn als je deze romige kip zou serveren met gekookte aardappelen, rijst, pasta of op brood! Geloof me, jij en je gasten zullen het heerlijk vinden!

De kip is lekker mals, boterzacht en behoort beslist tot een van mijn favoriete bijgerechten. De roomboter tovert het om tot een smakelijke gerecht en deze romige boter kip kan ten allen tijden worden opgediend.

 

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPMARINADE
600 g kipfilet
4 g zout
2 g zwarte peper
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
70 g bloem patentbloem
KIPPENBOUILLONMENGSEL
230 ml water
1 kippenbouillonblokje
15 g bloem patentbloem
SAUS
50 g roomboter ongezouten
1 knoflookteentje
250 ml ongeklopte slagroom 1 beker
15 g ketjap manis
Tips

– Voeg groentes toe naar keus.
– Eet het op wanneer het net gemaakt is.
– Serveer met rijst.
– Voeg een hete pepertje toe als je van pittig houdt.

Dit is een heerlijke bijgerecht van kip en is zo simpel om te maken. Met slechts een beetje tijd en een paar ingrediënten, zal deze romige boter kip je zo enthousiast maken. Het zou heerlijk zijn als je deze romige kip zou serveren met gekookte aardappelen, rijst, pasta of op brood! Geloof me, jij en je gasten zullen het heerlijk vinden!

De kip is lekker mals, boterzacht en behoort beslist tot een van mijn favoriete bijgerechten. De roomboter tovert het om tot een smakelijke gerecht en deze romige boter kip kan ten allen tijden worden opgediend.

 

Stappenplan


1

Snijd de kipfilet in kleine stukken. Voeg de zout, zwarte peper, paprikapoeder, uienpoeder en bloem toe. Meng het samen tot een geheel en leg het apart.

2

Doe hete water in een kom en voeg de kippenbouillon en bloem toe. Meng tot een geheel.

3

Verhit de roomboter in een pan en voeg de knoflook toe. Bak de knoflook voor een minuut en voeg dan de kip toe. Bak de kip goudbruin. Voeg de kippenbouillon mengsel toe en kook dit voor zo’n 2 minuten mee. Voeg de ongeklopte slagroom en ketjap manis toe, kook mee tot het goed borrelt en de saus dikker aanvoelt.

32 Reacties Hide Comments

Hi Mays, dat zou kunnen! Heb je toevallig een glutenallergie? Zo ja dan zou je het ook kunnen vervangen met maizena (gele pak)

Groetjes Najat

Hi Rini, dat is mogelijk maar dan zou ik wel iets minder zout toevoegen of een beetje donkerbruine basterdsuiker toevoegen 😉

Hi Natascha, dat is mogelijk maar dan zou ik misschien wel iets minder zout toevoegen aan het recept 😉

Hi Sereyna,

Leuk om te horen!! Persoonlijk vind ik van niet. Het heeft een romige smaak en de ketjap geeft het net iets extra’s 🙂

Hey Najat,

Ik heb namelijk geen ongeklopte slagroom in huis en vroeg me af of het ook met kookroom lukt?

Thanks!

Al een paar keer gemaakt. Simpelweg heerlijk en binnen n half uurtje op tafel! Najat erg bedankt voor dit top recept!!

Shokran?

Echt geweldig lekker receptje
Ik heb het gemaakt met basmatirijst en gesneden bonen met ketjap erdoor
Ga het zeker vaker maken

Hoi! Bij mij is die heel dik en meelerig.. kan ik hem nog redden voor iftar ? Ik heb me wel aan het recept gehouden..

Hoi Najat,

Ik heb dit recept gemaakt en wat was ie lekker. Bedankt voor al je heerlijke recepten. Ga zo door!

Liefs,
Souhaila

Hi Souhaila,

Wat fijn dat het goed in de smaak is gevallen en tof van je dat je mij dit laat weten! Laten we doorgaan met z’n allen topper! ~xx

Zo lekker dit. Ik dacht dat het veel meer werk zou zijn, dus het stond al weken op mijn weekmenu om te maken. Als ik dit eerder had geweten, hadden we het vast al vaker gegeten, hahaha. Asker food her Hali gets vatbaar.

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPMARINADE
600 g kipfilet
4 g zout
2 g zwarte peper
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
70 g bloem patentbloem
KIPPENBOUILLONMENGSEL
230 ml water
1 kippenbouillonblokje
15 g bloem patentbloem
SAUS
50 g roomboter ongezouten
1 knoflookteentje
250 ml ongeklopte slagroom 1 beker
15 g ketjap manis