Rode bieten wrap met gehakt
Prep Time
Porties
Serveert 4
Niveau
Makkelijk
Jullie weten dat wij dol zijn op soepen, broodjes en salades! Maar af en toe wil je wel eens iets anders als lunch. De kleurige en handige groentenwraps van Knorr is dan een welkome ontdekking!
We hebben er zelf een Mexicaanse twist aan gegeven en gecombineerd met de roze bietenwrap. Superlekker en gezond. De wraps zijn een echte veggie hack (gemaakt van bietjes), een en al groente. Ook ideaal voor kinderen omdat ze ongemerkt alle groentes binnen krijgen. Veggies all the way!
Ingrediënten
Jullie weten dat wij dol zijn op soepen, broodjes en salades! Maar af en toe wil je wel eens iets anders als lunch. De kleurige en handige groentenwraps van Knorr is dan een welkome ontdekking!
We hebben er zelf een Mexicaanse twist aan gegeven en gecombineerd met de roze bietenwrap. Superlekker en gezond. De wraps zijn een echte veggie hack (gemaakt van bietjes), een en al groente. Ook ideaal voor kinderen omdat ze ongemerkt alle groentes binnen krijgen. Veggies all the way!
Stappenplan
1 Rul het gehakt in ca. 8-10 minuten gaar. Leg apart. |
2 Snijd de gele ui, courgette, paprika, knoflook, zwarte olijven klein. |
3 Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui, courgette, rode paprika en knoflook toe. Bak 4-5 minuten of tot de groentes zacht zijn. Voeg het gehakt, zout, komijn, paprikapoeder, cayennepeper, zwarte peper, kaneelpoeder, zwarte olijven, maïs en gezeefde tomatensaus toe. Kook 4 minuten. |
4 Neem een Knorr Bieten Wrap en leg er wat sla op. Schep het gehaktvulling erop en rol het in. Eet smakelijk! |
