Wij houden van warme rijstgerechten! Deze worden bij ons thuis wekelijks gemaakt en met alle gemak opgegeten! Het is niet alleen snel te bereiden, maar je kunt hier zoveel mee variëren! Net zoals deze heerlijke rijst met kalfsvlees en wortel. We love it!
PREP TIME
25-30 minutenPorties
3 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Snijd het kalfsvlees in kleine stukken. |
|
2
Done
Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn. Rasp de wortel. |
|
3
Done
Breng het water in een pan aan de kook of gebruik een waterkoker. |
|
4
Done
Verhit de roomboter samen met de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg het vlees, zout, de laurierblaadjes, knoflookpoeder, uienpoeder, komijn, korianderpoeder en kaneel toe. Bak 4 minuten. Voeg de peterselie, wortel en paella rijst toe. Bak een minuut. Voeg het gekookt water toe. Kook de pan, afgedekt, 10-12 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd. |
|
|
| 250 g kalfsvlees | |
| 40 g roomboter | |
| 25 ml olijfolie | |
| 150 g gele ui | |
| 6 g zout | |
| 2 laurierblaadjes | |
| 5 g knoflookpoeder | |
| 5 g uienpoeder | |
| 2 g komijn | |
| 2 g korianderpoeder | |
| 0.1 g kaneel | |
| 10 g verse peterselie | |
| 240 g wortel | |
| 250 g paella rijst | |
| 600 ml water |
Wij houden van warme rijstgerechten! Deze worden bij ons thuis wekelijks gemaakt en met alle gemak opgegeten! Het is niet alleen snel te bereiden, maar je kunt hier zoveel mee variëren! Net zoals deze heerlijke rijst met kalfsvlees en wortel. We love it!
|
1
Done
Snijd het kalfsvlees in kleine stukken. |
|
Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn. Rasp de wortel. |
|
Breng het water in een pan aan de kook of gebruik een waterkoker. |
|
4
Done
Verhit de roomboter samen met de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg het vlees, zout, de laurierblaadjes, knoflookpoeder, uienpoeder, komijn, korianderpoeder en kaneel toe. Bak 4 minuten. Voeg de peterselie, wortel en paella rijst toe. Bak een minuut. Voeg het gekookt water toe. Kook de pan, afgedekt, 10-12 minuten of totdat de rijst het water heeft geabsorbeerd. |
|
5
Done
|
