0 0
Pulled chicken

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
650 g kipfilet
5 g zout
ruim water
BAKKEN
40 ml koolzaadolie
1 gele ui
1 teentje knoflook
20 ml ketjap manis
25 ml sojasaus
25 g sambal
15 g bruine basterdsuiker lichtbruin
1 blokje kippenbouillon
20 ml azijn
40 ml water
60 ml ketchup
1 tl zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
1,5 tl uienpoeder
2 tl paprikapoeder
1 tl gemberpoeder

Pulled chicken

  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • BAKKEN

Directions

Share

Heb jij zin in een goedgevulde broodje vandaag? Kijk dan eens snel naar dit lekkere broodje met pulled chicken. Het is simpel broodje van kip wat heerlijk gekruid is! Simpel te bereiden, snel te maken, smaakvol en ook nog eens lekker pittig. Dat maakt het recept wel heel verleidelijk om te maken.

Steps

1
Done

Kook de kipfilet in water met een beetje zout. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het water af en laat de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.

2
Done

Snijd de ui en rasp de knoflook.

3
Done

Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui toe en bak het voor een paar minuten. Voeg de knoflook, ketjap manis, sojasaus, sambal, basterdsuiker, kippenbouillon, azijn, water, ketchup, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en gemberpoeder toe, kook alle ingrediënten samen voor een paar minuten tot een geheel. Voeg de kip toe en bak het even mee voor een paar minuten.

4
Done
5
Done
6
Done

Tips:

- Laat de sambal weg als je niet van pittig houdt.
- Serveer de pulled chicken samen met brood, rijst, aardappels of groentes.
- Voeg je favoriete sausje toe.
- Vervang koolzaadolie met olijfolie of zonnebloemolie.

Najat

previous
Romige pasta met tonijn
next
Balisto bonbons
previous
Romige pasta met tonijn
next
Balisto bonbons

13 Comments Hide Comments

Bij ons thuis hebben een aantal calve samba gebruikt en een aantal zijn voor een frisse yoghurtsaus gegaan. Het hangt er maar net van af wat jij lekker vind 🙂

Wa’elikoem Selam Massilya, je kunt de basterdsuiker vervangen met honing of weglaten en koolzaadolie zou je kunnen vervangen met zonnebloemolie, sesamolie of olijfolie 😉

Echt heerlijk gekruid. Geen saus nodig Heb deze vorige keer met kleine pistoletjes gegeten. Ga ik vandaag met tortilla’s’ proberen.

Add Your Comment