Pulled chicken met ras el hanout

Najat

Photo by Najat

Deze kip met ras el hanout is onwijs makkelijk te maken en te combineren met zoveel lekkers! Op een broodje, in een salade of wrap, alles is mogelijk! Het maken van deze pulled chicken met een romig sausje kan niet makkelijker, want je wordt al snel beloond met de meest smaakvolle, uitzonderlijk zachte pulled chicken.

Deze methode die ik hieronder gebruik is een van de gemakkelijkste en snelste manieren om het te maken. De pulled chicken komt er ook elke keer perfect mals, sappig en romig uit (en dat blijft ook zo)! Dit moet je uitproberen en/of heb je iemand beloofd om flink uit te sloven in de keuken? Bereid dan deze sappige kip met ras el hanout! It’s fingerlicking good!

Easy

Ingrediënten

Porties

300 g kipfilet

zout

25 ml olijfolie

1 gele ui

6 g ras el hanout

2 g zwarte peper, naar smaak

3 g zout

2 g uienpoeder

50 g mayonaise

50 g crème fraîche

2 augurken

15 g sambal

10 g mosterd

Stappenplan

Kook de kipfilet in ruim water met een beetje zout. Wanneer de kipfilet gaar is (de kip moet wit van kleur zijn), haal je de pan van het vuur. Giet het water af en laat de kipfilet iets afkoelen. Pluk of snijd de kipfilet.

Snijd de ui en rasp de augurk.

Verhit wat olijfolie in de pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg de kip, ras el hanout, zwarte peper, zout en uienpoeder toe. Bak alles tot een geheel voor 2 minuten. Zet het vuur uit.

Doe de mayonaise, crème fraîche, augurk, sambal en mosterd in een diepe kom. Mix alles goed samen. Voeg het kipmengsel toe en maak er een geheel van.

Gerelateerde recepten

Chicken

Marry Me Chicken Pasta

35 minuten

Hoofdgerechten

Pittige Wokgarnalen in Saus

25 minuten

Glutenvrij

Thaise Rode Curry met Kip

35 minuten

Glutenvrij

Patatas Bravas Recept

35 minuten

5 Reacties

Reactie annuleren

Houda 7 jaar geleden

Salam, tbarkellah jouw recepten zijn er heerlijk uit. Een vraagje over ras elhanout die jij gebruikt…van welk merk is het??

Ib9139 7 jaar geleden

volgens mij maakt najat haar eigen Ras al hanout kruidenmix.

Naouar8523 7 jaar geleden

Lekker hoor Allahumma baarik! Ik hoop echt dat je een keer met ons je ras el hanout kruidenmix gaat delen, ben er zo benieuwd naar! Ik lees op je site bij heel wat reacties dat ik niet de enige ben. Ik heb trouwens je website pas ongeveer een week geleden ontdekt en sindsdien kijk ik echt elke dag op je site (en mijn dochtertje van 10 ook haha). Moge Allah je belonen voor je harde werk, het wordt zeer zeker gewaardeerd!

Esther 7 jaar geleden

Ik heb ze gemaakt, echt heerlijk! 😍 Dank je wel voor het recept.

Sophia 7 jaar geleden

Salaam, iemand enig idee wat voor broodjes t lekkerst zijn hierbij?

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }