Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Pistache dessert in glas

Najat

Pistache dessert in glas

Ben je op zoek naar een heerlijk dessert in glas? Dan zit je goed met dit lekkers van pistachenoten en gele room! Ideaal, want ze zijn echt ontzettend lekker wanneer je iets te vieren hebt en een feestje om naar te kijken! Ze staan leuk op tafel en zijn makkelijk uit te delen!

PREP TIME

30 minuten

Porties

8 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Doe het eigeel, suiker, vanillesuiker en de citroenrasp in een diepe kom. Mix 1 minuut. Voeg de maïzena en melk (50 ml) toe. Mix tot een geheel.

2
Done

Breng de melk (350 ml) in een steelpan aan de kook. Voeg deze beetje bij beetje toe aan het eimengsel. Blijf er bij staan om te roeren.

3
Done

Doe het melk-eimengsel terug in de steelpan. Kook tot het dikkig wordt (blijf er wel steeds bij staan om te roeren).

4
Done

Breng de ongeklopte slagroom (50 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade (75 g) toe. Laat 1 minuut staan. Roer tot een gladde massa.

5
Done

Doe de witte chocolade ganache samen met de poedersuiker en pistachenoten in een hakmolen. Mix tot een gladde pasta.

6
Done

Snijd de lange vingers in de formaat van je glas zodat je deze makkelijk over de bodem kunt verdelen.

7
Done

Haal de lange vingers door de melk.

8
Done

Neem een glas en verdeel de lange vingers over de bodem.
Spuit er een laagje pistachespread op (12 g).
Spuit er wat room op (50 g).
Maak het toetje af met nog een laagje van de pistachespread (15 g).

9
Done

Garneer de zijkanten met wat fijngemalen pistachenoten en top het af met een framboos.

Tips

– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Voeg suiker toe naar smaak.
– Garneer de pistache desserts naar wens.
– Je kunt de gele room vervangen door kant en klare banketbakkersroom uit de winkel.

Ingrediënten

Porties:
GELE ROOM
2 eigeel (m)
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
2 g citroenrasp rasp van een halve citroen
30 g maïzena
50 ml melk
350 ml melk
PISTACHE SPREAD
75 ml ongeklopte slagroom
75 g witte chocolade
20 g poedersuiker
50 g pistachenoten ongezouten
BODEM
lange vingers
melk
GARNERING
pistachenoten ongezouten
frambozen

Tips

– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Voeg suiker toe naar smaak.
– Garneer de pistache desserts naar wens.
– Je kunt de gele room vervangen door kant en klare banketbakkersroom uit de winkel.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
GELE ROOM
2 eigeel (m)
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
2 g citroenrasp rasp van een halve citroen
30 g maïzena
50 ml melk
350 ml melk
PISTACHE SPREAD
75 ml ongeklopte slagroom
75 g witte chocolade
20 g poedersuiker
50 g pistachenoten ongezouten
BODEM
lange vingers
melk
GARNERING
pistachenoten ongezouten
frambozen

Tips

– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Voeg suiker toe naar smaak.
– Garneer de pistache desserts naar wens.
– Je kunt de gele room vervangen door kant en klare banketbakkersroom uit de winkel.

Pistache dessert in glas

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
GELE ROOM
2 eigeel (m)
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
2 g citroenrasp rasp van een halve citroen
30 g maïzena
50 ml melk
350 ml melk
PISTACHE SPREAD
75 ml ongeklopte slagroom
75 g witte chocolade
20 g poedersuiker
50 g pistachenoten ongezouten
BODEM
lange vingers
melk
GARNERING
pistachenoten ongezouten
frambozen

Pistache dessert in glas

  • Serves 8
  • Easy

Ingrediënten

  • GELE ROOM

  • PISTACHE SPREAD

  • BODEM

  • GARNERING

Directions

Share

Ben je op zoek naar een heerlijk dessert in glas? Dan zit je goed met dit lekkers van pistachenoten en gele room! Ideaal, want ze zijn echt ontzettend lekker wanneer je iets te vieren hebt en een feestje om naar te kijken! Ze staan leuk op tafel en zijn makkelijk uit te delen!

Steps

1
Done

Doe het eigeel, suiker, vanillesuiker en de citroenrasp in een diepe kom. Mix 1 minuut. Voeg de maïzena en melk (50 ml) toe. Mix tot een geheel.

2
Done

Breng de melk (350 ml) in een steelpan aan de kook. Voeg deze beetje bij beetje toe aan het eimengsel. Blijf er bij staan om te roeren.

3
Done

Doe het melk-eimengsel terug in de steelpan. Kook tot het dikkig wordt (blijf er wel steeds bij staan om te roeren).

4
Done

Breng de ongeklopte slagroom (50 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte witte chocolade (75 g) toe. Laat 1 minuut staan. Roer tot een gladde massa.

5
Done

Doe de witte chocolade ganache samen met de poedersuiker en pistachenoten in een hakmolen. Mix tot een gladde pasta.

6
Done

Snijd de lange vingers in de formaat van je glas zodat je deze makkelijk over de bodem kunt verdelen.

7
Done

Haal de lange vingers door de melk.

8
Done

Neem een glas en verdeel de lange vingers over de bodem.
Spuit er een laagje pistachespread op (12 g).
Spuit er wat room op (50 g).
Maak het toetje af met nog een laagje van de pistachespread (15 g).

9
Done

Garneer de zijkanten met wat fijngemalen pistachenoten en top het af met een framboos.

10
Done

Najat

Tonijn lasagne Kookmutsjes
previous
Tonijn lasagne
Bananen rolcake Kookmutsjes
next
Bananen rolcake
Tonijn lasagne Kookmutsjes
previous
Tonijn lasagne
Bananen rolcake Kookmutsjes
next
Bananen rolcake

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
GELE ROOM
2 eigeel (m)
80 g kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
2 g citroenrasp rasp van een halve citroen
30 g maïzena
50 ml melk
350 ml melk
PISTACHE SPREAD
75 ml ongeklopte slagroom
75 g witte chocolade
20 g poedersuiker
50 g pistachenoten ongezouten
BODEM
lange vingers
melk
GARNERING
pistachenoten ongezouten
frambozen