Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Penne met sticky kippendijen

Najat

Penne met sticky kippendijen

Vandaag deel ik deze héle lekkere pastamaaltijd van penne met sticky kippendijen met je! En het fijne aan dit recept is, is dat het binnen no time op tafel staat. Het is superlekker, makkelijk en ook nog eens ideaal voor doordeweeks!

PREP TIME

20 minuten

Porties

3 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout en eventueel een scheutje olie toe. Voeg de penne toe. Na een paar minuten roer je deze los van elkaar. Kook de pasta in ca. 8-11 minuten gaar. Laat het water uitlekken, maar leg wel 100 ml van het pasta-water apart.

2
Done

Pel en snipper de gele ui.

3
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg het pasta-water, de tomatenpuree, het kippenbouillonblokje, de cayennepeper, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en paprikapoeder toe. Kook 1 minuut. Voeg de penne, ongeklopte slagroom en het zout toe naar smaak. Kook tot de saus is ingekookt (Blijf er wel bij staan, want dit duurt niet lang).

4
Done

Snijd de kippendijen klein en doe deze in een diepe kom.Voeg het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, de cayennepeper en olijfolie toe. Meng goed.

5
Done

Verhit de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak in ca. 6-7 minuten gaar. Voeg de ketjap manis toe en bak 1 minuut.

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Als je niet van pittig houdt, kun je de cayennepeper weglaten.
– Vervang ongeklopte slagroom door kookroom.
– Voeg stukjes groenten toe waar jij van houdt.
– Marineer de kip en bewaar, afgedekt, een nachtje in de koelkast.
– Je kunt ook kipfilet gebruiken, dit zal wel minder mals zijn.

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g penne
4 g zout ⅔ theelepel
water ruim water
olijfolie scheutje, optioneel
SAUS
30 ml olijfolie
130 g gele ui 1 gele ui
100 ml pasta-water zie stap 1
15 g tomatenpuree
1 kippenbouillonblokje
3 g cayennepeper 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
4 g uienpoeder 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
zout naar smaak
KIPMENGSEL
400 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
35 g Ketjap Manis

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Als je niet van pittig houdt, kun je de cayennepeper weglaten.
– Vervang ongeklopte slagroom door kookroom.
– Voeg stukjes groenten toe waar jij van houdt.
– Marineer de kip en bewaar, afgedekt, een nachtje in de koelkast.
– Je kunt ook kipfilet gebruiken, dit zal wel minder mals zijn.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
VOORKOKEN
250 g penne
4 g zout ⅔ theelepel
water ruim water
olijfolie scheutje, optioneel
SAUS
30 ml olijfolie
130 g gele ui 1 gele ui
100 ml pasta-water zie stap 1
15 g tomatenpuree
1 kippenbouillonblokje
3 g cayennepeper 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
4 g uienpoeder 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
zout naar smaak
KIPMENGSEL
400 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
35 g Ketjap Manis

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Als je niet van pittig houdt, kun je de cayennepeper weglaten.
– Vervang ongeklopte slagroom door kookroom.
– Voeg stukjes groenten toe waar jij van houdt.
– Marineer de kip en bewaar, afgedekt, een nachtje in de koelkast.
– Je kunt ook kipfilet gebruiken, dit zal wel minder mals zijn.

Penne met sticky kippendijen

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g penne
4 g zout ⅔ theelepel
water ruim water
olijfolie scheutje, optioneel
SAUS
30 ml olijfolie
130 g gele ui 1 gele ui
100 ml pasta-water zie stap 1
15 g tomatenpuree
1 kippenbouillonblokje
3 g cayennepeper 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
4 g uienpoeder 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
zout naar smaak
KIPMENGSEL
400 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
35 g Ketjap Manis

Penne met sticky kippendijen

  • Serves 3
  • Easy

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • SAUS

  • KIPMENGSEL

Directions

Share

Vandaag deel ik deze héle lekkere pastamaaltijd van penne met sticky kippendijen met je! En het fijne aan dit recept is, is dat het binnen no time op tafel staat. Het is superlekker, makkelijk en ook nog eens ideaal voor doordeweeks!

Steps

1
Done

Breng ruim water aan de kook. Als het water begint te borrelen, voeg je het zout en eventueel een scheutje olie toe. Voeg de penne toe. Na een paar minuten roer je deze los van elkaar. Kook de pasta in ca. 8-11 minuten gaar. Laat het water uitlekken, maar leg wel 100 ml van het pasta-water apart.

2
Done

Pel en snipper de gele ui.

3
Done

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg het pasta-water, de tomatenpuree, het kippenbouillonblokje, de cayennepeper, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en paprikapoeder toe. Kook 1 minuut. Voeg de penne, ongeklopte slagroom en het zout toe naar smaak. Kook tot de saus is ingekookt (Blijf er wel bij staan, want dit duurt niet lang).

4
Done

Snijd de kippendijen klein en doe deze in een diepe kom.Voeg het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder, de cayennepeper en olijfolie toe. Meng goed.

5
Done

Verhit de koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip toe en bak in ca. 6-7 minuten gaar. Voeg de ketjap manis toe en bak 1 minuut.

6
Done

Najat

Bressiliennetaart Kookmutsjes
previous
Bresiliennetaart
Gehaktballen in tomatensaus Kookmutsjes
next
Gehaktballen in tomatensaus
Bressiliennetaart Kookmutsjes
previous
Bresiliennetaart
Gehaktballen in tomatensaus Kookmutsjes
next
Gehaktballen in tomatensaus

6 Comments Hide Comments

Dit was zo goed gelukt en zo een heerlijke simple pasta! Ik heb nog broccoli heel kleine stukjes apart gebakken en erbij gedaan en de smaken pasten zo goed goed.

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g penne
4 g zout ⅔ theelepel
water ruim water
olijfolie scheutje, optioneel
SAUS
30 ml olijfolie
130 g gele ui 1 gele ui
100 ml pasta-water zie stap 1
15 g tomatenpuree
1 kippenbouillonblokje
3 g cayennepeper 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
4 g uienpoeder 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
zout naar smaak
KIPMENGSEL
400 g kippendijen
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
35 g Ketjap Manis