Vandaag zul je genieten van een heerlijk en smaakvol diner van penne pasta, bedekt met romige saus en sappige gehaktballen! De saus is perfect op smaak gebracht en zal je doen genieten van elke hap. Eet smakelijk!
Vandaag zul je genieten van een heerlijk en smaakvol diner van penne pasta, bedekt met romige saus en sappige gehaktballen! De saus is perfect op smaak gebracht en zal je doen genieten van elke hap. Eet smakelijk!
PREP TIME
45 minutenPorties
3 PortiesGEMAKKELIJK
Easy
3
Done
Pel en snipper de gele ui. Hak de spinazie in stukken. |
– Marineer het gehakt een nachtje van tevoren zodat de smaken goed in zullen trekken. Bewaar, afgedekt, in de koelkast.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg stukjes groenten toe.
– Vervang penne door een pastasoort naar wens.
– Marineer het gehakt een nachtje van tevoren zodat de smaken goed in zullen trekken. Bewaar, afgedekt, in de koelkast.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg stukjes groenten toe.
– Vervang penne door een pastasoort naar wens.
– Marineer het gehakt een nachtje van tevoren zodat de smaken goed in zullen trekken. Bewaar, afgedekt, in de koelkast.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg stukjes groenten toe.
– Vervang penne door een pastasoort naar wens.
VOORKOKEN
|
|
250 g penne | |
water | |
zout | |
ROOMSAUS
|
|
25 g roomboter | |
120 g gele ui | |
3 g uienpoeder | |
3 g knoflookpoeder | |
1.5 g zwarte peper | |
4 g zout | |
250 ml ongeklopte slagroom | |
100 ml pasta water | |
75 g verse spinazie | |
GEHAKTBALLEN
|
|
400 g gehakt | |
3 g zout | |
4 g knoflookpoeder | |
3 g uienpoeder | |
1.5 g zwarte peper | |
1 g gedroogde peterselie | |
3 g paprikapoeder | |
15 g roomboter | |
150 ml ongeklopte slagroom | |
60 g chilisaus | |
25 g ketjap manis | |
zout |
Vandaag zul je genieten van een heerlijk en smaakvol diner van penne pasta, bedekt met romige saus en sappige gehaktballen! De saus is perfect op smaak gebracht en zal je doen genieten van elke hap. Eet smakelijk!
Pel en snipper de gele ui. Hak de spinazie in stukken. |