0 0
Pasta met gehakt

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
250 g pasta
5 g zout
olie optioneel
water
VULLING
30 ml olijfolie
1 ui
370 g gehakt
100 g champignons
100 g broccoli
1 groene paprika
1 teentje knoflook
2 tl kurkumapoeder
1,5 tl paprikapoeder
1 tl komijnpoeder
2 tl knoflookpoeder
1,5 tl Italiaanse kruiden
1 tl zwarte peper
1 blokje runderbouillon
3 g zout naar smaak
250 g tomatensaus
250 g ongeklopte slagroom
20 g peterselie

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Pasta met gehakt

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • VULLING

Directions

Share

Weet je wat nooit verveelt? Een flinke kom pasta met gehakt waar het hele gezin van houdt. Het is smakelijk en een van mijn favoriete maaltijden uit mijn kindertijd. Mijn moeder maakte het regelmatig en als ik weer de heerlijke geur ruik van pasta met gehakt uit de keuken, maakt het mij gelukkig. Het doet mij denken aan vroeger. De kostbare momenten waar we als kleine kinderen verenigd waren en samen uit één bord aten. Ik blijf het koesteren en ik denk wel dat dit de grootste reden is waarom ik er zo dol op ben.

Maak dit snelle en gemakkelijke gerecht vanavond nog and make some beautiful memories with your family!

Steps

1
Done

Snijd de groentes.

2
Done

Breng het water aan de kook (halfvol). Wanneer het borrelt voeg je wat zout toe en eventueel wat olie. Voeg de pasta toe en kook het voor zo’n 10 tot 13 minuten. Wanneer je er met een vork in kunt prikken is het klaar. Giet het water af.

3
Done

Verhit de olijfolie in een wokpan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg het gehakt toe en bak het voor een minuut mee. Voeg de champignons, broccoli, paprika, knoflook, kurkuma, paprikapoeder, komijn, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden, zwarte peper, runderbouillon en zout toe. Bak alle ingrediënten mee voor een paar minuten. Voeg de tomatensaus, ongeklopte slagroom en peterselie toe. Kook het samen tot één geheel. Proef om te kijken of er genoeg zout in zit.

4
Done

Doe de pasta terug in de pan. Voeg de saus toe. Meng alles samen tot een geheel.

5
Done
6
Done
7
Done
8
Done

Tips:

- Voeg groentes toe naar eigen keus.
- Gebruik pasta naar eigen wens.
- Vervang gehakt met kip, vlees of vis.

NajatsKeuken

previous
Pindakoek met speculoos
next
Broccolisoep met paprika
previous
Pindakoek met speculoos
next
Broccolisoep met paprika

10 Comments Hide Comments

I just love you. Je bent zo creatief en getalenteerd ma sha Allah, moge Allah swt je belonen. Mijn gezin smult dagelijks van je gerechten, dit is de enige site die ik gebruik omdat ik weet dat het resultaat altijd heerlijk is.

Wanneer komt er een kookboek uit, jij moet echt de wereld over😍

Ameen zo lief Layana!! Fijn dat de recepten in de smaak vallen en leuk dat je een waardering achterlaat! Insa’Allah komt de boek snel <3 <3

Xx en veel liefs Najat

Hii najat kan ik rode paprika gebruiken in plaats van groen en kipfile in plaats van gehakt mijn man houdt niet van gehakt helaas alleen kip 😊

Hi Nawal,

Ik gebruik hier de gezeefde tomatensaus en het maakt niet echt uit welke je gebruikt (AH, Dirk, Lidl etc).

Groetjes, Najat

Dankjewel ik ga dit zeker uitproberen ben gek op pasta en jou recepten zijn altijd makkelijk te maken en heerlijk. Ik hoop dat er een kookboek komt in shaa Allah.

Add Your Comment