0 0
Paprika thasnift broodjes

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienten

Pas porties aan:
400 g bloem
100 g fijne griesmeel
12 g gist
15 g suiker
10 g zout
200 ml yoghurt
200 ml warm water
3 groene paprika's
1 rode paprika
geraspte kaas
knoflook kruiden roomkaas

Opslaan als favoriet

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Paprika thasnift broodjes

  • Porties: 12
  • Easy

Ingredienten

Beschrijving

Share

Stappen

1
Done

Voeg de bloem, griesmeel, gist, suiker, zout, yoghurt en warm water toe in een diepe mengkom. Meng tot een geheel voor zo’n 10 tot 15 minuten. Dek af en laat het rijzen op een warme plek voor een uur of tot het in omvang is verdubbeld.

2
Done

Grill de paprika’s en snijd het in dunne reepjes.

3
Done

Strooi wat bloem en griesmeel op je werkplek, verdeel het deeg in 10/12 bollen. Druk de bol plat en vorm tot een ovaal. Leg het op een bakplaat bedekt met bakpapier (6 per keer).

4
Done

Bestrijk het deeg met knoflook kruiden roomkaas, strooi er wat paprika en geraspte kaas op. Laat een half uur rijzen op een warme plek.

5
Done

Leg het in een voorverwarmde oven op 200 graden voor zo’n 12 tot 20 minuten.

6
Done

Tips:

- Water kun je vervangen met melk.
- Maak een vorm naar keuze. Bollen zijn iets makkelijker te maken.
- Plaats de bakplaat net iets onder het midden van de oven.
- Wanneer de broodjes uit de oven komen, dek het per direct af met een theedoek.
- Ik heb kruiden knoflook roomkaas gebruikt van het merk Valfrats.
- Vul de broodjes met vis, gehakt of kip.
- Houd er rekening mee dat elke oven anders werkt, houd na 12 minuten zelf in de gaten.

NajatsKeuken

vorige
L’avoca dessert
volgende
Oreo bombastic
vorige
L’avoca dessert
volgende
Oreo bombastic

17 Comments Hide Comments

Meid heb ze vandaag gemaakt ze waren verrukkelijk soukran voor het recept xxx zeker voor herhaling vatbaar soukran lieverd de ??

Wilde beoordeling zetten heel goed maar jammer hij pakte gelijk maar 1 ster en ik weet niet of ik het kan wissen bedoelde 5 sterren hij was top xx

Wa’elikoem Selam Rabia,

Ik gebruik de volle yoghurt van de supermarkt, maar Turkse yoghurt is eventueel ook mogelijk 🙂

Groetjes Najat

Schrijf een reactie