Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Orzo met gehaktballen in saus

Najat

Orzo met gehaktballen in saus

Dit recept van orzo met gehaktballen in saus is makkelijk te maken en smaakt heerlijk! Met lekker veel groenten en een eenvoudige saus verrijkt door allerlei lekkers is dit gerecht ideaal voor vandaag!

PREP TIME

30 minuten

Porties

3 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel de gele ui en knoflook. Snipper de gele ui en hak de knoflook klein. Ontvel de tomaat en snijd deze klein. Gril en snijd de puntpaprika in kleine blokjes. Hak de koriander fijn.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg de tomaat, gegrilde puntpaprika, knoflook en koriander toe. Bak 2 minuten. Voeg de ras el hanout, zwarte peper, het zout, de paprikapoeder en uienpoeder toe. Meng goed. Voeg de orzo en het gekookt water toe. Kook, afgedekt, 5 minuten.

3
Done

Voeg de spinazie toe en meng goed. Kook, afgedekt,10 minuten.

4
Done

Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, de ras el kouzina, uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper en het paneermeel toe. Meng goed.

5
Done

Neem wat van het gehakt en vorm tot een ronde balletje. Herhaal de werkwijze.

6
Done

Verhit wat olie in een koekenpan en bak de gehaktballen in een paar minuten rondom gaar.

7
Done

Pel de gele ui en snipper deze. Snijd de champignons in plakken. Hak de peterselie fijn.

8
Done

Verhit de olijfolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui en champignons toe. Bak 3-4 minuten.Voeg de gehaktballen, het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, ongeklopte slagroom, het water, de gezeefde tomatensaus en ketjap manis toe. Kook 3 minuten. Voeg de droge basilicum toe en kook een minuut. Haal de pan van het vuur en voeg de gehakte peterselie toe. Meng goed.

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
45 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
250 g tomaat 2 tomaten
150 g puntpaprika 2 gegrilde puntpaprika's
2 knoflookteentjes
20 g verse koriander
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
6 g zout 1 theelepel
4 g paprikapoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
200 g orzo vogeltongetjes pasta
600 ml water
175 g verse spinazie
GEHAKTMENGSEL
350 g gehakt
2.5 g zout ½ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
35 g paneermeel
SAUS
15 ml olijfolie
20 g roomboter ongezouten
120 g gele ui 1 gele ui
150 g champignons
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
50 ml water
75 g gezeefde tomatensaus
10 g ketjap manis
10 g verse peterselie
droge basilicum
Share

INGREDIËNTEN

Porties:
VOORKOKEN
45 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
250 g tomaat 2 tomaten
150 g puntpaprika 2 gegrilde puntpaprika's
2 knoflookteentjes
20 g verse koriander
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
6 g zout 1 theelepel
4 g paprikapoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
200 g orzo vogeltongetjes pasta
600 ml water
175 g verse spinazie
GEHAKTMENGSEL
350 g gehakt
2.5 g zout ½ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
35 g paneermeel
SAUS
15 ml olijfolie
20 g roomboter ongezouten
120 g gele ui 1 gele ui
150 g champignons
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
50 ml water
75 g gezeefde tomatensaus
10 g ketjap manis
10 g verse peterselie
droge basilicum
Orzo met gehaktballen in saus

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
45 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
250 g tomaat 2 tomaten
150 g puntpaprika 2 gegrilde puntpaprika's
2 knoflookteentjes
20 g verse koriander
5 g ras el hanout 1⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
6 g zout 1 theelepel
4 g paprikapoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
200 g orzo vogeltongetjes pasta
600 ml water
175 g verse spinazie
GEHAKTMENGSEL
350 g gehakt
2.5 g zout ½ theelepel
5 g ras el kouzina 1⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
35 g paneermeel
SAUS
15 ml olijfolie
20 g roomboter ongezouten
120 g gele ui 1 gele ui
150 g champignons
3 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
150 ml ongeklopte slagroom
50 ml water
75 g gezeefde tomatensaus
10 g ketjap manis
10 g verse peterselie
droge basilicum

Orzo met gehaktballen in saus

  • Serves 3
  • Easy

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • GEHAKTMENGSEL

  • SAUS

Directions

Share

Dit recept van orzo met gehaktballen in saus is makkelijk te maken en smaakt heerlijk! Met lekker veel groenten en een eenvoudige saus verrijkt door allerlei lekkers is dit gerecht ideaal voor vandaag!

Steps

Pel de gele ui en knoflook. Snipper de gele ui en hak de knoflook klein. Ontvel de tomaat en snijd deze klein. Gril en snijd de puntpaprika in kleine blokjes. Hak de koriander fijn.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 2-3 minuten. Voeg de tomaat, gegrilde puntpaprika, knoflook en koriander toe. Bak 2 minuten. Voeg de ras el hanout, zwarte peper, het zout, de paprikapoeder en uienpoeder toe. Meng goed. Voeg de orzo en het gekookt water toe. Kook, afgedekt, 5 minuten.

3
Done

Voeg de spinazie toe en meng goed. Kook, afgedekt,10 minuten.

4
Done

Doe het gehakt in een diepe kom. Voeg het zout, de ras el kouzina, uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper en het paneermeel toe. Meng goed.

5
Done

Neem wat van het gehakt en vorm tot een ronde balletje. Herhaal de werkwijze.

6
Done

Verhit wat olie in een koekenpan en bak de gehaktballen in een paar minuten rondom gaar.

Pel de gele ui en snipper deze. Snijd de champignons in plakken. Hak de peterselie fijn.

8
Done

Verhit de olijfolie samen met de roomboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui en champignons toe. Bak 3-4 minuten.Voeg de gehaktballen, het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, ongeklopte slagroom, het water, de gezeefde tomatensaus en ketjap manis toe. Kook 3 minuten. Voeg de droge basilicum toe en kook een minuut. Haal de pan van het vuur en voeg de gehakte peterselie toe. Meng goed.

9
Done

Najat

Oreo cheesecake met vulling eindresultaat Kookmutsjes
previous
Chocolade cheesecakes met oreovulling
Taco shells met garnaalslaatje Kookmutsjes
next
Snelle shrimp tacos
Oreo cheesecake met vulling eindresultaat Kookmutsjes
previous
Chocolade cheesecakes met oreovulling
Taco shells met garnaalslaatje Kookmutsjes
next
Snelle shrimp tacos

Add Your Comment