0 0
Oreo aardbei dessert

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
ROOM
100 g crème fraîche
2 el kristalsuiker
8 g vanillesuiker 1 zakje
16 g klopfix 2 zakjes
200 g ongeklopte slagroom
VULLING
aardbeien
KOEKLAAG
60 g oreo
GANACHE
40 g ongeklopte slagroom
75 g melkchocolade

Oreo aardbei dessert

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • ROOM

  • VULLING

  • KOEKLAAG

  • GANACHE

Directions

Share

We love desserts! Zelfs tijdens de Ramadan denken we hieraan en mag zo nu en dan zeker niet ontbreken aan de iftar tafel! Dit toetje is lekker licht, luchtig en natuurlijk vol smaak! Deze no bake toetjes in glas zijn gemakkelijk te maken en zal zeker je nieuwe favoriet worden!

Je kunt er ook kleine glaasjes uit halen, zo haal je er meer desserts uit.

Steps

1
Done

Doe de crème fraîche samen met de suiker, vanillesuiker en klopfix in een diepe kom. Mix het samen tot een geheel. Voeg en mix de ongeklopte slagroom (200 gram) een beetje bij beetje toe totdat het stijf is. Doe de room in de spuitzak.

2
Done

Doe de oreo in een mixer en mix het fijn.

3
Done

Breng de ongeklopte slagroom (40 gram) in de steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte melkchocolade toe (75 gram). Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je ze samen tot een gladde massa. Doe de ganache in de spuitzak. Zo maak je het jezelf een stuk makkelijker.

4
Done

Snijd de aardbeien in de lengte door de helft.

5
Done

Werk met het volgende:
Schep de fijngemalen Oreo in een glas (15 gram).
Spuit er een laagje room op (50 gram).
Verdeel de aardbeien aan de zijkanten van het glas.
Vul het midden met ganache (15 gram).
Spuit er weer wat room op (50 gram).
Maak het af met oreo (15 gram).
Garneer het met een aardbei.

6
Done
7
Done

Najat

previous
Zachte gehaktbroodjes met knoflooksaus
next
Fish supreme burger
previous
Zachte gehaktbroodjes met knoflooksaus
next
Fish supreme burger

14 Comments Hide Comments

Wa’alaikoum salaam Tasneem, om het te maken duurt het ongeveer 20 min, en daarna kun je zelf bepalen hoelang je ze in de koelkast laat. Groetjes Najat.

Wa’alaikoum salaam Ikram, ik gebruik meestal die van die Lidl van Milbona, maar soms ook van andere winkels. Maakt opzich niet veel uit. Groetjes Najat.

Add Your Comment