0 0
Noedels met gehakt

Deel op Social Media

Of deel onderstaande URL

Ingrediënten

Hoeveelheid
350 g gehakt
4 g zout zout naar smaak
3 g zwarte peper
100 g noedels
gekookt water
25 ml koolzaadolie
1 rode ui
halve courgette 175 gram
1 teentje knoflook geraspt
120 g broccoli
halve rode paprika
50 ml sojasaus
40 ml ketjap manis
70 ml ketchup Heinz

Bookmark this recipe

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Noedels met gehakt

  • Serves 3
  • Easy

Ingrediënten

Informatie

Share

Als ik weinig tijd heb, ga ik meestal voor roerbak maaltijden. Gewoon snel en eenvoudig zonder poespas. Dus ben jij op zoek naar een makkelijke maaltijd waarin sappige groentes en gehakt wordt verwerkt, dan moet jij deze noedels met gehakt vandaag nog uitproberen. Roerbak simpelweg met je favoriete groenten en slurpy noedels voor een hartig, vullend en handige doordeweekse maaltijd. Ik weet zeker dat dit gerecht dan wekelijks bij jullie op het menu zal staan!

De ingrediënten zijn eenvoudig, maar de smaak is groot! Het recept is natuurlijk volledig aanpasbaar. Denk bijvoorbeeld aan de halve groentes die jij nog in de koelkast heb liggen (dit was bij mij serieus het geval). Dit is echt de manier om je koelkast met stukjes groentes aan het einde van de week leeg te maken. Maak hier gewoon snel en eenvoudig jouw maaltijd van. I don’t want to be rude but eh.. Flexibiliteit is de naam van de #kookmutsjesgame als het om roerbak gaat!🙊

Stappen

1
Done

Meng het gehakt samen met het zout en zwarte peper. Rul het gehakt gaar in een wokpan. Leg het gehakt apart.

2
Done

Doe de noedels in een diepe kom/pan en voeg ruim gekookt water toe. Dek de kom af met een deksel en laat het even staan.

3
Done

Verhit de koolzaadolie in een wokpan. Voeg de ui, courgette, geraspte knoflook, broccoli en paprika toe. Bak de groentes voor een aantal minuten. Voeg de sojasaus, ketjap manis en ketchup toe. Laat dit even goed samen pruttelen. Voeg het gehakt en noedels toe. Wok alle ingrediënten mee voor een minuut of twee.

4
Done
5
Done
6
Done

Tips

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
- Houd je van pittig? Voeg dan een hete pepertje toe.
- Gebruik overgebleven groentes die je nog in de koelkast hebt liggen.

NajatsKeuken

Vorige
Rghaif swirls met honing
Volgende
Thasnift panbroodjes
Vorige
Rghaif swirls met honing
Volgende
Thasnift panbroodjes

9 Comments Hide Comments

Hoi Lore,

Bedankt, het is ook erg lekker! Dat mag zeker, ik gebruik altijd de noedels van de toko, die zijn heerlijk!

Groetjes, Najat

Plaats een reactie

error: Copyright