0 0
Marokkaans gekruide kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 g kipfilet
9 g zout
10 g ras el hanout marokkaanse kruiden
3 g komijn
1,5 g zwarte peper
½ rode peper geraspt
1 witte ui geraspt
2 teentjes knoflook geraspt
20 g koriander
40 ml zonnebloemolie

Marokkaans gekruide kip

  • Serves 5
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

De liefde tot zijn land is ieder aangeboren, in mijn ogen geldt dat ook op culinair gebied. Ben altijd een grote, trouwe fan van de Marokkaanse keuken, vooral wanneer mijn lieve moeder het maakt. Zij tovert echt binnen no time een gerecht op tafel, wat ik nog steeds erg merkwaardig vind. Deze Marokkaanse kip is zo lekker gekruid dat je er zo intens van kunt genieten. En dan zonder enig besef… is die op! Oh ja, ik heb de griesmeelbroodjes gevuld met deze Marokkaans gekruide kip en het was heerlijk! Smakelijk eten allemaal.

Steps

1
Done
2
Done

Snijd de kipfilet in kleine stukjes van 3 bij 3 cm.

3
Done

Doe de kip in een diepe kom en voeg de zout, ras el hanout, komijn, zwarte peper, rode peper, witte ui, knoflook, koriander en zonnebloemolie, laat de kip marineren voor een paar minuten.

4
Done

Doe de kip in een steelpan en bak de kip gaar.

5
Done

Serveer de Marokkaans kip met een lekker broodje en maak het af met wat sla, tomaat, ui en een lekker sausje!

6
Done
7
Done
8
Done
9
Done
10
Done

Tips:

- Marineer de kip voor een nachtje zodat de smaak meer intrekt, leg het afgedekt in de koelkast leggen.
- Serveer het met een Marokkaans broodje.
- Voeg groente toe naar keuze.
- Serveer het met knoflooksaus, andaous sauce, calve samba of mayonaise + uienpoeder.

Najat

previous
Bananen Cake
next
Griesmeelbroodjes
previous
Bananen Cake
next
Griesmeelbroodjes

16 Comments Hide Comments

Tabarkallah 3liek Najats LaCasa ziet er weer heerlijk uit?????? ga het zeker van het weekend maken In Scha Allah

Nou Najat, ik heb ze net gemaakt! En meid, Allah y htik li tmana! Echt super lekker! Als ik je wist wonen, had ik je zeker boeket bloemen gestuurd als dank voor al je overheerlijke recepten ?

Hoi Saartje,

Wat fijn om te weten dat het heeft gesmaakt, bsahtek! Wat een lieve uitdrukking maar moet toegeven dat dit berichtje veel meer waard is! Altijd een groot plezier om recepten te mogen delen xx!

Salaam Najat, heb je misschien ook het recept van de broodjes? Alvast bedankt. Ziet er verrukkelijk uit! Tbarkellah 3lik. Groetjes Fatima

Echt super lekker,ik heb ze net gemaakt en ze waren overheerlijk.
Echt duizendmaal bedankt voor je altijd lekkere recepten

Heb eerder op de avond de broodjes gemaakt. Super lekker. Nu de kippendijen in de marinade. Wordt morgen smullen. Bedankt voor de recepten.

Add Your Comment