Loaded fries met garnalen

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Gemiddeld

Frietjes hebben nog nooit zo goed gesmaakt! Dit recept is ideaal om vandaag te maken, vooral met zulk mooi weer buiten! Deze frietjes zijn volgeladen met een heerlijke kaassaus en garnalen, daarnaast is het zo makkelijk te maken! This will have you saying CHEESE!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
garnalen
400 g garnalen gepeld
3 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
5 g knoflookpoeder 2 tl
3 g uienpoeder 1 tl
5 g verse koriander
35 g roomboter ongezouten
kaassaus
125 ml ongeklopte slagroom
125 g cheddar kaas
2 g knoflookpoeder 2/3 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
2 g paprikapoeder 2/3 tl
friet
500 g friet
2 g kipkruiden
jalapeño
Tips

– Houd je niet van koriander, gebruik dan 2 gr Italiaanse kruiden.
– Gebruik je favoriete patat.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.

Frietjes hebben nog nooit zo goed gesmaakt! Dit recept is ideaal om vandaag te maken, vooral met zulk mooi weer buiten! Deze frietjes zijn volgeladen met een heerlijke kaassaus en garnalen, daarnaast is het zo makkelijk te maken! This will have you saying CHEESE!

Stappenplan


1

Doe de garnalen samen met het zout, de zwarte peper, paprikapoeder, knoflookpoeder, uienpoeder en koriander in een diepe kom. Meng goed.

2

Verhit de roomboter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de garnalen toe en bak in ca. 2-3 minuten gaar.

3

Breng de ongeklopte slagroom in een koekenpan aan de kook. Zet het vuur vervolgens laag. Voeg de cheddar kaas, knoflookpoeder, zwarte peper en paprikapoeder toe. Roer al roerend tot een gladde massa voor een paar minuten.

4

Bak de friet op 180 graden in ca. 5-6 minuten mooi goudbruin (airfryer: 11 minuten). Laat de friet uitlekken op keukenpapier. Voeg de kipkruiden toe en meng goed.

5

Schep de friet op een bord. Voeg de kaassaus toe en garnalen toe. Houd je van pit, dan kun je hier nog jalapeño bij toevoegen. Smakelijk eten!

2 Reacties Hide Comments

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
garnalen
400 g garnalen gepeld
3 g zout 1/2 tl
3 g zwarte peper 1 tl
3 g paprikapoeder 1 tl
5 g knoflookpoeder 2 tl
3 g uienpoeder 1 tl
5 g verse koriander
35 g roomboter ongezouten
kaassaus
125 ml ongeklopte slagroom
125 g cheddar kaas
2 g knoflookpoeder 2/3 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
2 g paprikapoeder 2/3 tl
friet
500 g friet
2 g kipkruiden
jalapeño