Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Krokante kipwraps met honingmosterdsaus

Najat

Krokante kipwraps met honingmosterdsaus

Hier gaan jullie sowieso goed op, krokante kipwraps met een romige honingmosterdsaus! Deze gevulde wraps zijn kei en kei-lekker, én ook nog eens supermakkelijk te maken!

PREP TIME

60 minuten

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de karnemelk, kipkruiden, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, zwarte peper, het zout, de chilisaus, gedroogde peterselie en het ei in een diepe kom. Meng goed.

2
Done

Was en snijd de kipfilet in stukken. Voeg de kipfilet toe aan het karnemelkmengsel en haal deze er goed doorheen. Bewaar, afgedekt, 30 minuten in de koelkast (mag ook langer). Haal 50 ml van het karnemelkmengsel uit de kom en leg apart.

3
Done

Doe de bloem, maïzena, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper en kipkruiden in een kom. Meng goed. Voeg het karnemelkmengsel (50 ml) toe. Verkruimel goed met je handen.

4
Done

Neem een stuk kipfilet en haal deze door het bloemmengsel tot alles goed bedekt is. Voor een extra krokant laagje, kun je deze nogmaals door het bloemmengsel halen. Leg op een vel bakpapier.

5
Done

Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip aan beide kanten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.

6
Done

Maak het sausje. Neem een wrap (medium). Schep er wat saus op gevolgd door sla, kip, saus en nog wat sla. Vouw dicht.

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang maïzena door bloem.
– Leg de wraps op de wanneer je klaar bent.

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
200 ml karnemelk
3 g kipkruiden 1 theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
3 g zout ½ theelepel
30 g chilisaus
1 g gedroogde peterselie
1 ei (m)
400 g kipfilet
BLOEMMENGSEL
150 g bloem patentbloem
50 g maïzena
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g kipkruiden ⅔ theelepel
50 ml karnemelkmengsel zie stap 2 en 3
2 g zout ⅓ theelepel
SAUS
100 g mayonaise
25 g mosterd
20 g honing
0.5 g gedroogde bieslook
EXTRA
sla
cheddar kaas

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang maïzena door bloem.
– Leg de wraps op de wanneer je klaar bent.

INGREDIËNTEN

Porties:
KIPMENGSEL
200 ml karnemelk
3 g kipkruiden 1 theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
3 g zout ½ theelepel
30 g chilisaus
1 g gedroogde peterselie
1 ei (m)
400 g kipfilet
BLOEMMENGSEL
150 g bloem patentbloem
50 g maïzena
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g kipkruiden ⅔ theelepel
50 ml karnemelkmengsel zie stap 2 en 3
2 g zout ⅓ theelepel
SAUS
100 g mayonaise
25 g mosterd
20 g honing
0.5 g gedroogde bieslook
EXTRA
sla
cheddar kaas

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang maïzena door bloem.
– Leg de wraps op de wanneer je klaar bent.

Krokante kipwraps met honingmosterdsaus

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
200 ml karnemelk
3 g kipkruiden 1 theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
3 g zout ½ theelepel
30 g chilisaus
1 g gedroogde peterselie
1 ei (m)
400 g kipfilet
BLOEMMENGSEL
150 g bloem patentbloem
50 g maïzena
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g kipkruiden ⅔ theelepel
50 ml karnemelkmengsel zie stap 2 en 3
2 g zout ⅓ theelepel
SAUS
100 g mayonaise
25 g mosterd
20 g honing
0.5 g gedroogde bieslook
EXTRA
sla
cheddar kaas

Krokante kipwraps met honingmosterdsaus

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • KIPMENGSEL

  • BLOEMMENGSEL

  • SAUS

  • EXTRA

Directions

Share

Hier gaan jullie sowieso goed op, krokante kipwraps met een romige honingmosterdsaus! Deze gevulde wraps zijn kei en kei-lekker, én ook nog eens supermakkelijk te maken!

Steps

1
Done

Doe de karnemelk, kipkruiden, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper, zwarte peper, het zout, de chilisaus, gedroogde peterselie en het ei in een diepe kom. Meng goed.

2
Done

Was en snijd de kipfilet in stukken. Voeg de kipfilet toe aan het karnemelkmengsel en haal deze er goed doorheen. Bewaar, afgedekt, 30 minuten in de koelkast (mag ook langer). Haal 50 ml van het karnemelkmengsel uit de kom en leg apart.

3
Done

Doe de bloem, maïzena, knoflookpoeder, uienpoeder, cayennepeper en kipkruiden in een kom. Meng goed. Voeg het karnemelkmengsel (50 ml) toe. Verkruimel goed met je handen.

4
Done

Neem een stuk kipfilet en haal deze door het bloemmengsel tot alles goed bedekt is. Voor een extra krokant laagje, kun je deze nogmaals door het bloemmengsel halen. Leg op een vel bakpapier.

5
Done

Verhit een laagje zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip aan beide kanten goudbruin. Laat uitlekken op keukenpapier.

6
Done

Maak het sausje. Neem een wrap (medium). Schep er wat saus op gevolgd door sla, kip, saus en nog wat sla. Vouw dicht.

7
Done

Najat

Griesmeelbroodjes Kookmutsjes
previous
Zachte Marokkaanse broodjes
Stamppot met kip merguez Kookmutsjes
next
Stamppot met kip merguez
Griesmeelbroodjes Kookmutsjes
previous
Zachte Marokkaanse broodjes
Stamppot met kip merguez Kookmutsjes
next
Stamppot met kip merguez

2 Comments Hide Comments

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
200 ml karnemelk
3 g kipkruiden 1 theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
3 g zout ½ theelepel
30 g chilisaus
1 g gedroogde peterselie
1 ei (m)
400 g kipfilet
BLOEMMENGSEL
150 g bloem patentbloem
50 g maïzena
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
5 g uienpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
2 g kipkruiden ⅔ theelepel
50 ml karnemelkmengsel zie stap 2 en 3
2 g zout ⅓ theelepel
SAUS
100 g mayonaise
25 g mosterd
20 g honing
0.5 g gedroogde bieslook
EXTRA
sla
cheddar kaas