Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Kippensoep met vermicelli

Najat

Kippensoep met vermicelli

Als je op zoek bent naar een goedgevulde kippensoep die net dat extra’s biedt, dan is deze kippensoep iets voor jou! De smaak is heerlijk en het warmt je goed! Weet zeker dat dit recept een grote favoriet wordt in huis!

PREP TIME

60 minuten

Porties

5 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel en snipper de gele ui. Schil en rasp de wortel. Hak de peterselie fijn.

2
Done

Verhit de roomboter en olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 3 minuten. Voeg de wortels en bloem toe. Meng goed. Voeg de kipfilet, het zout, kippenbouillonblokje en water toe. Breng aan de kook op hoog vuur. Zet het vuur vervolgens laag en kook, afgedekt, 35 minuten.

3
Done

Haal voorzichtig de kip eruit. Pluk de gekookte kip.

4
Done

Voeg de zwarte peper, knoflookpoeder, cayennepeper, geplukte kip, vermicelli en peterselie toe. Kook 5-10 minuten. Zet het vuur uit. Laat de soep 15 minuten staan voordat je deze serveert.

Tips

– Voeg 2 gram currypoeder toe.
– Vervang kippenbouillon door zout naar smaak.
– Ipv zout kun je nog een kippenbouillonblokje toevoegen.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg een laurierblaadje toe als je hier van houdt.
– Vervang kipfilet door kippenbout of kippenpoten.
– Voeg citroensap toe aan het eind als je hier van houdt.
– Je kunt tomatenpuree en sambal toevoegen naar smaak.
– Serveer met vers brood.

Ingrediënten

Porties:
20 g roomboter ongezouten
20 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
200 g wortel 2 geraspte wortels
35 g bloem patentbloem
325 g kipfilet
3 g zout ½ theelepel
1 kippenbouillonblokje
1600 ml water
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
20 vermicelli
10 g verse peterselie

Tips

– Voeg 2 gram currypoeder toe.
– Vervang kippenbouillon door zout naar smaak.
– Ipv zout kun je nog een kippenbouillonblokje toevoegen.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg een laurierblaadje toe als je hier van houdt.
– Vervang kipfilet door kippenbout of kippenpoten.
– Voeg citroensap toe aan het eind als je hier van houdt.
– Je kunt tomatenpuree en sambal toevoegen naar smaak.
– Serveer met vers brood.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
20 g roomboter ongezouten
20 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
200 g wortel 2 geraspte wortels
35 g bloem patentbloem
325 g kipfilet
3 g zout ½ theelepel
1 kippenbouillonblokje
1600 ml water
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
20 vermicelli
10 g verse peterselie

Tips

– Voeg 2 gram currypoeder toe.
– Vervang kippenbouillon door zout naar smaak.
– Ipv zout kun je nog een kippenbouillonblokje toevoegen.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg een laurierblaadje toe als je hier van houdt.
– Vervang kipfilet door kippenbout of kippenpoten.
– Voeg citroensap toe aan het eind als je hier van houdt.
– Je kunt tomatenpuree en sambal toevoegen naar smaak.
– Serveer met vers brood.

Kippensoep met vermicelli

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
20 g roomboter ongezouten
20 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
200 g wortel 2 geraspte wortels
35 g bloem patentbloem
325 g kipfilet
3 g zout ½ theelepel
1 kippenbouillonblokje
1600 ml water
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
20 vermicelli
10 g verse peterselie

Kippensoep met vermicelli

  • Serves 5
  • Easy

Ingrediënten

Directions

Share

Als je op zoek bent naar een goedgevulde kippensoep die net dat extra’s biedt, dan is deze kippensoep iets voor jou! De smaak is heerlijk en het warmt je goed! Weet zeker dat dit recept een grote favoriet wordt in huis!

Steps

1
Done

Pel en snipper de gele ui. Schil en rasp de wortel. Hak de peterselie fijn.

2
Done

Verhit de roomboter en olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 3 minuten. Voeg de wortels en bloem toe. Meng goed. Voeg de kipfilet, het zout, kippenbouillonblokje en water toe. Breng aan de kook op hoog vuur. Zet het vuur vervolgens laag en kook, afgedekt, 35 minuten.

3
Done

Haal voorzichtig de kip eruit. Pluk de gekookte kip.

4
Done

Voeg de zwarte peper, knoflookpoeder, cayennepeper, geplukte kip, vermicelli en peterselie toe. Kook 5-10 minuten. Zet het vuur uit. Laat de soep 15 minuten staan voordat je deze serveert.

5
Done

Najat

Pittige kipburgers met kaasvulling
previous
Pittige kipburger met kaasvulling
Pasta veggie Kookmutsjes
next
Vegetarische ditalini
Pittige kipburgers met kaasvulling
previous
Pittige kipburger met kaasvulling
Pasta veggie Kookmutsjes
next
Vegetarische ditalini

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
20 g roomboter ongezouten
20 ml olijfolie
150 g gele ui 1 gele ui
200 g wortel 2 geraspte wortels
35 g bloem patentbloem
325 g kipfilet
3 g zout ½ theelepel
1 kippenbouillonblokje
1600 ml water
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
20 vermicelli
10 g verse peterselie