Kipballetjes in pindasaus

Prep Time

Porties

Serveert 3

Niveau

Easy

Deze kipballetjes in pindasaus is zo gemakkelijk te maken en iedereen is er altijd gek op! De smaak is zo ontzettend lekker dus weet nu al zeker dat jullie het heerlijk gaan vinden! Smakelijk eten alvast!

Laat het kipgehakt voor een aantal uur of nachtje marineren in de koelkast (dek het wel goed af), zo zijn de kipballetjes het lekkerst!

In the shop

shop

Wat eten we vandaag?

€24,95

Pre-order
shop

8-hole baking tin

€14,95

Bestel
shop

Luxury storage jar

€8,99

Bestel
shop

Storage jar with spoon

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties:
kip-mengsel
300 g kipfilet
4 g zout
2 g zwarte peper
3 g knoflookpoeder
30 g panko broodkruimels
10 ml olijfolie
saus
35 ml olijfolie
1 gele ui
1 teentje knoflook
125 ml water
250 ml kokosmelk
40 g ketjap manis
15 g sambal
1 blokje kippenbouillon
100 g pindakaas
Tips

– Voeg groentes toe naar wens.
– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg Sambal toe naar smaak.
– Serveer het met rijs of ander lekkers.

Deze kipballetjes in pindasaus is zo gemakkelijk te maken en iedereen is er altijd gek op! De smaak is zo ontzettend lekker dus weet nu al zeker dat jullie het heerlijk gaan vinden! Smakelijk eten alvast!

Laat het kipgehakt voor een aantal uur of nachtje marineren in de koelkast (dek het wel goed af), zo zijn de kipballetjes het lekkerst!

Stappenplan


1

Snijd de groentes.

2

Doe het kipgehakt in een diepe kom. Voeg het zout, zwarte peper, knoflookpoeder, broodkruimels en olijfolie toe. Meng alles samen tot een mooi geheel.

3

Vorm het kipgehakt tot bollen (15 gram per bol).

4

Doe de kipgehaktballen in de pan en bak ze gaar. Leg het even apart.

5

Verhit de olijfolie in dezelfde pan en voeg de ui en knoflook toe. Bak het mee voor een paar minuten. Voeg het water, kokosmelk, ketjap manis, sambal en kippenbouillon toe. Kook alles samen tot een geheel voor 3 minuten. Als laatst voeg je de pindakaas toe. Roer alles samen tot een geheel. Voeg nu de kipballetjes toe en kook het mee voor een paar minuten.

In the shop

shop

Wat eten we vandaag?

€24,95

Pre-order
shop

8-hole baking tin

€14,95

Bestel
shop

Luxury storage jar

€8,99

Bestel
shop

Storage jar with spoon

€4,95

Bestel

17 Reacties Hide Comments

Ziet er heerlijk uit, wil het vandaag gelijk maken. Maar kan ik de sambal weglaten? Eten kindjes mee vandaar.

Hoi hoi, ik heb geen kippenbouillon. Als ik deze weglaat, wordt t dan even lekler als met? Of met wat kan ik t vervangen?

Hi Selma, ja je kunt het weglaten en iets meer zout toevoegen. Smaak zal niet heel veel veranderen 😉

Kippendijen zonder bot of kipfilet in een mixer doen en dan mixen tot het gehakt wordt 😉

Salam najat,
Waar heb je je chopsticks gehaald? Ik zoek ze al een tijdje maar kan ze niet vinden.

Wa’alaikom salaam lieverd,

Heb je wel eens gekeken bij de toko? Ik heb ze namelijk gekocht bij de lokale Chinese Toko (verschillende kleuren etc). ~xx

Wa’alaikoum salaam, je zou kookroom kunnen gebruiken maar de smaak zal natuurlijk wel anders zijn. xx

Leave a Reply

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties:
kip-mengsel
300 g kipfilet
4 g zout
2 g zwarte peper
3 g knoflookpoeder
30 g panko broodkruimels
10 ml olijfolie
saus
35 ml olijfolie
1 gele ui
1 teentje knoflook
125 ml water
250 ml kokosmelk
40 g ketjap manis
15 g sambal
1 blokje kippenbouillon
100 g pindakaas
Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here