Kip met aardappels

Kip met aardappels Kookmutsjes

Prep Time

Porties

Serveert 4

Niveau

Makkelijk

Heerlijk en smaakvol! Deze kip met aardappels is een blijvertje en is echt heerlijk thuis komen! Het recept is heel makkelijk te volgen en staat nu voor je klaar!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
75 ml olijfolie
200 g gele ui 1 gele ui
2 knoflookteentjes
600 g kip
7 zout 1⅙ theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
5 g currypoeder 1⅔ theelepel
3 g ras el hanout 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
2 laurierblaadjes
1 steranijs
1.5 g kaneelpoeder ½ theelepel
225 ml water
400 g aardappels 350 gram zonder schil
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

Heerlijk en smaakvol! Deze kip met aardappels is een blijvertje en is echt heerlijk thuis komen! Het recept is heel makkelijk te volgen en staat nu voor je klaar!

Stappenplan


1

Pel de gele ui en knoflook. Snipper de gele ui en hak de knoflook klein. Schil en snijd de aardappels in parten.

2

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui en knoflook toe. Bak 3 minuten.

3

Voeg de stukken kip, het zout, de zwarte peper, currypoeder, ras el hanout, paprikapoeder, laurierblaadjes, steranijs en kaneelpoeder toe. Bak 5-6 minuten.

4

Voeg het water toe aan de kip en breng aan de kook. Zet het vuur laag en kook, afgedekt, 25 minuten.

5

Voeg de aardappels toe en kook, afgedekt, 20-25 minuten. Is de saus waterig? Haal de deksel weg en kook de saus in op hoog vuur. Zo wordt de saus smaakvoller en dikker. Blijf er wel bij staan.

6

Serveer met Marokkaans of Turks brood.

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
75 ml olijfolie
200 g gele ui 1 gele ui
2 knoflookteentjes
600 g kip
7 zout 1⅙ theelepel
3 g zwarte peper 1 theelepel
5 g currypoeder 1⅔ theelepel
3 g ras el hanout 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
2 laurierblaadjes
1 steranijs
1.5 g kaneelpoeder ½ theelepel
225 ml water
400 g aardappels 350 gram zonder schil