Kip in currysaus met groentes

Deel op Social Media

Of deel onderstaande URL

Ingrediënten

Hoeveelheid
475 g kippendijen
3 g paprikapoeder
5 g zout
3 g kurkuma
3 g knoflookpoeder
2 g zwarte peper
25 ml zonnebloemolie
1 gele ui
1 rode paprika
125 g champignons
25 g ketjap manis
80 g currysaus
25 g sambal

Toevoegen als favoriet

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Kip in currysaus met groentes

  • Serves 3
  • Easy

Ingrediënten

Informatie

Share

Deze malse kip maakt een heerlijk en eenvoudig diner! Met zachte stukjes kip en sappige groentes in een smaakvolle currysaus, heb je binnen een handomdraai deze heerlijke maaltijd op tafel!

De kippendijen hebben veel smaak en zijn perfect voor dit soort maaltijden, vooral wanneer ze geserveerd worden in een heerlijke saus!

Stappen

1
Done

Snijd de kippendijen in stukken en doe ze in een diepe kom. Voeg de paprikapoeder, zout, kurkuma, knoflookpoeder en zwarte peper toe. Meng alles samen tot een geheel.

2
Done

Doe de kip in een pan en bak het gaar. Wanneer de kip gaar is, leg je het even apart.

3
Done

Snijd de groentes.

4
Done

Verhit wat zonnebloemolie in dezelfde pan en voeg de ui toe. Bak de ui voor een paar minuten. Voeg de paprika en champignons toe, bak het mee voor een paar minuten. Voeg de ketjap manis, currysaus, sambal en kip toe. Roerbak alles samen voor een aantal minuten.

5
Done

Serveer de kip met rijst, omelet, gestoomde groentes of aardappels.

6
Done
7
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
- Voeg groentes toe naar wens.
- Vervang sambal met een hete pepertje.

Vorige
Sticky chicken uit de oven
Volgende
Marmita met vlees en patat
Vorige
Sticky chicken uit de oven
Volgende
Marmita met vlees en patat

2 Comments Hide Comments

Hi Siham, je kunt vrijwel elke currysaus gebruiken. Ik vind bijvoorbeeld die van Oliehoorn lekker, maar je zou gewoon voor je favoriet kunnen gaan. ~xx

Plaats een reactie