Deze kipbroodjes zijn zó lekker! Ze zijn rijkelijk gevuld met een zachte kipmengsel en hebben een krokante buitenkant! Omdat het deeg homemade is, vind ik dit persoonlijk veel lekkerder smaken dan “kipbriwat” (Marokkaans bladerdeeghapje met kipvulling). Serveer het warm (of koud) en geniet van de smaken die samenkomen in elke hap!
P.S. Deze kip bastilla broodjes zijn perfect voor het verbreken van het vasten tijdens de Ramadan.
10 Comments Hide Comments
Zou ik filodeeg kunnen gebruiken ipv deeg?
Dat kan zeker, succes!
Wat kan je in de plaats van gebruiken als je het deeg niet zelf maakt? Bladerdeeg?
Als je het deeg niet zelf wilt maken, zijn er verschillende soorten deeg die je kunt gebruiken om verschillende soorten hapjes te maken. Enkele voorbeelden zijn:
– Bladerdeeg – is ideaal voor hartige en zoete hapjes.
– Filodeeg – dit is een dun, licht en krokant deeg dat voornamelijk wordt gebruikt voor hapjes.
– Pizzadeeg – dit deeg is ook ideaal voor het maken van hapjes. Het kan worden gekocht bij de supermarkt.
Het is belangrijk om te weten dat elk type deeg zijn eigen kenmerken en smaak heeft, dus het is een goed idee om te experimenteren met verschillende soorten om te zien welk type deeg het beste bij jou past. Succes!
Kan het eventueel met filodeeg waar je Bastilla meemaakt ook
Ja, dat kan zeker, succes!
Salaamou3aleykoem,
Kan ik ook kipfilet gebruiken, ipv een hele kip.
BarakaAllahufeek
Wa’alikoum Salaam, ja da is mogelijk maar het zal dan wel iets minder smeuïg. Houd ook rekening met de kooktijd en anders kun je dit kip mengsel ook gebruiken: https://kookmutsjes.com/recept/kip-bladerdeeghapjes/
zou het lekker kunnen worden met kipfilet en filodeeg. dat is namelijk het enige wat ik in huis heb en het moet beetje snel zijn. tips??
Ja, kipfilet kan worden gebruikt om deze kip bastilla rol te maken.