Doe lekker rustig aan voor het avondeten en maak deze eenvoudige gevulde aardappel-wraps met kip! Ze zijn zo lekker, makkelijk te maken en iedereen is er dol op!
https://kookmutsjes.com
Doe lekker rustig aan voor het avondeten en maak deze eenvoudige gevulde aardappel-wraps met kip! Ze zijn zo lekker, makkelijk te maken en iedereen is er dol op!
PREP TIME
35 minutenPorties
2 PortiesGEMAKKELIJK
Easy|
1
Done
Schil en snijd de aardappels in kleine stukjes. Doe de aardappelstukjes in een diepe kom en voeg het zout toe. Meng goed. |
|
2
Done
Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de aardappels in ca. 13-15 minuten gaar. Schep de aardappelblokjes voorzichtig uit de koekenpan en leg op een bord met een vel keukenpapier. |
|
3
Done
Hak de peterselie fijn. Snijd de kipfilet in kleine stukken en doe in een diepe kom. Voeg het zout, de ras el hanout, knoflookpoeder, komijnpoeder, cayennepeper, olijfolie en peterselie toe. Meng goed. |
|
4
Done
Bak de kip in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip gaar. |
|
5
Done
Kluts een ei. Neem een wrap en doe deze in een ovenschaal. Verdeel de aardappels erover en voeg het ei toe. Verdeel de kip erover en strooi er wat geraspte mozzarella op. Herhaal deze stap. |
|
6
Done
Leg in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak 10-12 minuten of tot de kaas is gesmolten. |
|
7
Done
Voeg saus en frisse groenten toe. |
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe die jij lekker vindt en bak deze mee met de kip.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe die jij lekker vindt en bak deze mee met de kip.
- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg groenten toe die jij lekker vindt en bak deze mee met de kip.
|
AARDAPPELBLOKJES
|
|
| 750 g aardappels | |
| 3 g zout | |
|
KIPMENGSEL
|
|
| 350 g kipfilet | |
| 2.5 g zout | |
| 5 g ras el hanout | |
| 4 g knoflookpoeder | |
| 2 g komijnpoeder | |
| 1 g cayennepeper | |
| 20 ml olijfolie | |
| 5 g verse peterselie | |
|
OMHULSEL
|
|
| 2 wraps | |
|
EXTRA
|
|
| 2 eieren | |
| geraspte mozzarella kaas |
Doe lekker rustig aan voor het avondeten en maak deze eenvoudige gevulde aardappel-wraps met kip! Ze zijn zo lekker, makkelijk te maken en iedereen is er dol op!
|
1
Done
Schil en snijd de aardappels in kleine stukjes. Doe de aardappelstukjes in een diepe kom en voeg het zout toe. Meng goed. |
|
2
Done
Verhit de zonnebloemolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de aardappels in ca. 13-15 minuten gaar. Schep de aardappelblokjes voorzichtig uit de koekenpan en leg op een bord met een vel keukenpapier. |
|
3
Done
Hak de peterselie fijn. Snijd de kipfilet in kleine stukken en doe in een diepe kom. Voeg het zout, de ras el hanout, knoflookpoeder, komijnpoeder, cayennepeper, olijfolie en peterselie toe. Meng goed. |
|
4
Done
Bak de kip in een koekenpan op middelhoog vuur. Bak de kip gaar. |
|
5
Done
Kluts een ei. Neem een wrap en doe deze in een ovenschaal. Verdeel de aardappels erover en voeg het ei toe. Verdeel de kip erover en strooi er wat geraspte mozzarella op. Herhaal deze stap. |
|
6
Done
Leg in een voorverwarmde oven op 220 ℃. Bak 10-12 minuten of tot de kaas is gesmolten. |
|
7
Done
Voeg saus en frisse groenten toe. |
