Kapsalon met spicy gehakt
Prep Time
60 minuten
Porties
Serveert 3
Niveau
Makkelijk
Dit is een heerlijke gerecht voor vanavond! Deze makkelijke ovenschotels zitten vol met knapperige huisgemaakte frietjes, superlekkere gehakt en frisse groenten! Gemaakt om je smaakpapillen blij te maken!
Ingrediënten
Voeg zout en peper toe naar smaak.
Je kunt ook kant en klare friet bakken. Meng ze wel met het oliemengsel.
Geen fan van pittig? Laat de cayennepeper en sambal weg.
Dit is een heerlijke gerecht voor vanavond! Deze makkelijke ovenschotels zitten vol met knapperige huisgemaakte frietjes, superlekkere gehakt en frisse groenten! Gemaakt om je smaakpapillen blij te maken!
Stappenplan
1 Doe de olijfolie in een kom. Voeg het zout, knoflookpoeder, uienpoeder en de cayennepeper toe. Meng goed. |
2 Schil de aardappels. Snijd de aardappels in de lengte in plakjes en dan in staafjes tot friet. Doe de friet in een diepe kom. Voeg het oliemengsel toe aan de friet. Meng goed. |
3 Verdeel de friet over een bakplaat met bakpapier. Zet in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 35 minuten. |
4 Verdeel de friet over een ovenschaal. Leg er cheddar kaas op en strooi er wat geraspte kaas op. Leg de ovenschaaltjes in een voorverwarmde oven op 200 ℃. Bak 8-10 minuten of tot de kaas is gesmolten. |
5 Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg het gehakt, de peterselie, het zout, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, de zwarte peper en cayennepeper toe. Bak 7 minuten. Voeg de ketjap manis, chilisaus en sambal toe. Bak 3 minuten. |
6 Haal de ovenschaaltjes voorzichtig uit de oven. Verdeel het gehakt erover met wat saus. |
7 Garneer met sla, rode ui, snoeptomaatjes, augurk en saus naar wens. |
