0 0
Kapsalon met hete kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
500 g kippendijen
5 g zout
4 g uienpoeder
4 g knoflookpoeder
3 g zwarte peper
2 g cayennepeper
2 g gemberpoeder
1 ei (m)
40 g maïzena
35 g ketjap manis ABC
20 ml azijn
30 g sambal
700 g verse friet
tomaat
sla
rode ui
knoflooksaus
calvé samba
plakjes Turkse kaas
cheddar kaas

Kapsalon met hete kip

  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Makkelijk, lekker, eenvoudig en iedereen is hier gek op! Deze kapsalon met hete kip is heerlijk na een lange dag en staat binnen no time al op tafel! Top het af met allerlei lekkers en serveren maar!

Steps

1
Done

Snijd de tomaat, ui en sla in stukken.

2
Done

Bak de friet mooi goudbruin. Haal de friet met een schuimspaan uit de pan en leg op een vel keukenpapier. Bestrooi met zout.

3
Done

Snijd de kippendijen in kleine stukken en doe het in een diepe kom. Voeg de zout, uienpoeder, knoflookpoeder, zwarte peper, cayennepeper en gemberpoeder toe en meng het samen. Voeg het ei en maïzena toe. Meng het weer samen.

4
Done

Doe zonnebloemolie in een pan en voeg de kip toe. Bak de kip gaar en leg het apart.

5
Done

Doe de ketjap manis, sambal en azijn in een pan en kook voor een minuut samen. Voeg de stukjes kip toe. Bak de kip mee voor een paar minuten of tot de kip goed onder de saus zit.

6
Done

Doe de patat in een aluminium bakje. Leg er een plakje cheddar kaas op. Verdeel daar de kip op en spuit er wat knoflooksaus op. Leg er een plakje kaas op (gebruik kaas dat goed smelt). Leg het in de oven voor ca. 5-10 minuten of tot de kaas is gesmolten.

7
Done

Spuit er weer wat saus op (ik heb Calvé samba en knoflooksaus gebruikt). Top het af met een frisse salade.

8
Done
9
Done

Tips:

- Gebruik groentes en saus naar wens.
- Voeg sambal toe.

Najat

previous
Chocolade hazelnoot bonbons
next
Romige stroopwafel cake
previous
Chocolade hazelnoot bonbons
next
Romige stroopwafel cake

52 Comments Hide Comments

Hoi hoi,

Bedankt! De bakjes komen van de Action, maar je kunt ze ook bij de Turkse en Marokkaanse winkeltjes vinden. Liefs, Najat

De aluminiumbakjes komen van de Action, maar je kunt ze ook bij de Turkse en Marokkaanse winkeltjes vinden. Liefs, Najat

Hi Samira,

Deze aluminiumbakjes komen van de Action, maar je kunt ze ook bij de Turkse en Marokkaanse winkeltjes vinden. Liefs, Najat

De aluminiumbakjes komen van de Action, maar je kunt ze ook bij de Turkse en Marokkaanse winkeltjes vinden. Succes! Liefs, Najat

De aluminiumbakjes komen van de Action, maar je kunt ze ook vinden bij de Marokkaanse/Turkse winkeltjes. Deze verkopen ze ook vaak. Succes! Liefs, Najat

Hi Hanna,

Dat kan zeker, alleen is de ketjap manis van abc groot favoriet! Te koop bij de toko’s, AH etc. ~xx Najat

Hi najat,

Ik gebruik i.p.v. kippendijen kipfilet omdat ik dat nu niet in huis heb, kan ik de kipfilet er ook ‘geplukt’ in doen is dat lekker??

Heb deze gisteren bij suhoor gemaakt en het was echt heerlijk. Heb t met pindasaus gegeten en heb nog klein beetje knoflooksaus en sambal er bij toegevoegd. Echt heaven! 😍👌🏼 Heerlijk die kiprecept in combinatie met ketjap/azijn. Ik ga deze vanavond bij iftar ook maken was echt verrukkelijk. Ik heb zelf Calvé pindasaus gebruikt, de kruidige variant. Dankjewel voor je mooie recepten Najat ino. 🌺❤️

Salaam Najat,
Oh oh! Wat ziet dit er weer lekker uit! Ik ga even snel die kippen dijen halen want ik heb gezien dat als je kipfilet gebruikt het een beetje uitdroogt. Een vraagje, kan ik andalous of samurai saus gebruiken voor de sauzen die jij gebruikt?
Kus, Safae.

Wa’alaikom salaam Safae,

Bedankt, het is ook erg lekker! Je kunt natuurlijk ook voor kipfilet gaan, alleen zijn kippendijen zoveel malser. Als je van echt mals vlees houdt, raad ik je dit zeker aan. Natuurlijk kan dat, je kunt je favoriete saus gebruiken of zelfs voor een mix gaan. Succes! ~xx Najat

Lieve dames, ik lees tig reacties waarin er wordt gevraagd naar de bakjes. Lees aub de reacties want Najat heeft het ook tig keer moeten zeggen. Najat, i love your cooking ❤. Groetjes Lina

Salam wa alykum Najat, welke soort Turkse kaas gebruik je? Ik heb er namelijk eentje gekocht maar die smolt niet zo goed x

Wa’alaikoum salaam Soumaya. Ik heb jonge kaas plakjes gebruikt, en die heb ik bij de Turkse slager/winkel gekocht. Staat geen merk op. Liefs Najat.

Salaam Najat, het ziet er heerlijk uit! 😍. Ik wil het ook vanavond uitproberen. Maar wilde weten welke sambal je gebruikt hebt? Gr soumaya

Wa’alaikom salaam Soumaya, bedankt! het is ook erg lekker!😍 Ik heb hier sambal oelek gebruikt, heerlijk ~xx Najat

Hoi, kan ik het voorbereiden smorgens en savonds afmaken(lees in de oven doen) moet het dan wat langer in de oven ivm warm wordne? en hoelang dan?

Add Your Comment