Italiaanse kip

Najat

Photo by Najat

Er zijn tig manieren om je brood te beleggen en dat maakt het altijd zo verrassend lekker! Het is altijd makkelijk te maken want het is enorm simpel. Je marineert en mengt de kip even, kookt de kip gaar en klaar zijn je warme broodjes!

Zo maak ik graag deze gevulde broodjes met kip en gegrilde paprika. Dit is een typisch broodje dat vaak hier in huis wordt gegeten maar nog belangrijker, dit broodje wordt veelal gewaardeerd! Wanneer het op is, willen ze namelijk nog meer omdat het zo lekker is! Ach ja, zo hebben we weer een goede reden om het opnieuw te maken.

Serveer het broodje met lekkere verse groentes (tomaat, sla, augurk etc) en maak het af met een plakje kaas, je favoriete saus indien je daarvan houdt natuurlijk, maar je kunt het natuurlijk ook plain laten (Calvé samba saus is echt een aanrader)!

3/4 Porties

Easy

Ingrediënten

Porties

3/4

450 g kipfilet

5 g knoflookzout, 1,5 theelepel

2 g kipkruiden, halve theelepel

5 g paprikapoeder, 1,5 theelepel

5 g sicilië melange kruiden, 1,5 theelepel

25 ml olijfolie, 2 eetlepels

100 g gegrilde rode paprika, 1 paprika

Tips

- Sicilie melange kruiden kun je vervangen met italiaanse kruiden of bruschetta kruiden. - Knoflook zout kun je vervangen met zout en knoflookpoeder. - Gegrilde paprika kan je ook kant en klaar kopen bij de supermarkt. - Serveer met je favoriete saus. - Voeg wat mozzarela toe en maak er een panini van. - Serveer met rijst.

Stappenplan

Snijd de gegrilde paprika in dunne reepjes en ook de kipfilet in dunne reepjes.

Doe de kipfilet in een diepe kom en voeg de knoflookzout, kipkruiden, paprikapoeder, sicilie melange kruiden en olijfolie toe. Meng dit samen tot een geheel en laat het samen intrekken voor 15 minuten of langer.

Doe de kipfilet in een pan en bak het voor zo’n 5 minuten. Voeg de reepjes paprika toe en bak dit mee voor een paar minuten of tot de vocht volledig verdampt is.

Serveer de stukjes kip in een lekker zacht broodje.

Gerelateerde recepten

Chicken

Marry Me Chicken Pasta

35 minuten

Gezond

Watermeloen Salade

10 minuten

Gezond

Griekse Salade

10 minuten

Gezond

Niçoise Salade

35 minuten

9 Reacties

Reactie annuleren

Zoubeda 8 jaar geleden

Lekker ???

NajatsKeuken 8 jaar geleden

❤️?❤️

Nadiya 8 jaar geleden

So heerlijk najat!! Je vult elke dag onze tafel we zijn zo trots op jou iemand die niet geheimzinnig is om zijn recepten maar het gewoon lekker met ons deelt!! Alleen ben ik bang dat een keer de site offline gaat en wij zonder recepten zitten hoe kan ik het beste jou recepten opslaan

Groetjes

Oem amin 8 jaar geleden

Ben ik helemaal met je eens Nadya… complimenten Najat??????

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Lieve Nadiya & Oem amin,

Bedankt voor jullie lieve berichten! Sharing is caring zeg ik altijd, we horen elkaar juist te helpen en te stimuleren op welk gebied dan ook. Dat ik dus wat kan meegeven op het gebied van koken en bakken, betekent heel veel voor mij want zo help je mekaar!
We zorgen er gewoon voor dat kookmutsjes.com lekker online blijft, niets om je zorgen over te maken in shaa Allah!

Lieve groetjes, Najat!

Souad 8 jaar geleden

Lieve najat met wat kan ik sicilië melange kruiden vervangen?

NajatsKeuken 8 jaar geleden

Hi lieverd, je zou het kunnen vervangen met Italiaanse kruiden xx

maisam8797 8 jaar geleden

Lieve Najat,
Dit heb ik gemaakt voor mijn bezoek zaterdag, oh oh oh wat was die lekker zeg! Onwijs bedankt voor al je lekkere recepten. Je bent een topper 😉
XxX Mays

Fa 8 jaar geleden

Salaam aleikoem Najat. Welke kipkruiden gebruik je?

`); printWindow.document.close(); printWindow.focus(); printWindow.print(); }