Hete spaghetti met crunchy garnalen

Prep Time

Porties

Serveert 2

Niveau

Makkelijk

Recepten als deze hete spaghetti met crunchy garnalen zijn heerlijk en ideaal om vandaag te maken! De garnalenpasta komt makkelijk/snel samen en door de extra coating van de garnalen geeft het ook nog eens een crunchy bite weg! So good! Lekker pittig, smaakvol en bovendien eenvoudig thuis te maken. Een pittige gerecht van sappige groentes, garnalen en hartige pasta is altijd een aanrader!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
GARNALEN
200 g gamba
1 eiwit (m)
2 g zout
2 g uienpoeder
2 g zwarte peper
10 g ketjap manis
15 ml water
40 g maïzena
maïzena
VULLING
175 g spaghetti
30 ml olijfolie
1 rode ui
2 knoflook 2 teentjes knoflook
blokje gember 2 bij 2 cm
1 wortel 50 gram
150 g champignons
125 g sugar snaps
0.5 peper halve peper
60 g ketjap manis
20 g sojasaus
45 g green chili saus
2 g zwarte peper
3 g zout
3 g uienpoeder
2 g cayennepeper
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de groentes met groentes naar keus.

Recepten als deze hete spaghetti met crunchy garnalen zijn heerlijk en ideaal om vandaag te maken! De garnalenpasta komt makkelijk/snel samen en door de extra coating van de garnalen geeft het ook nog eens een crunchy bite weg! So good! Lekker pittig, smaakvol en bovendien eenvoudig thuis te maken. Een pittige gerecht van sappige groentes, garnalen en hartige pasta is altijd een aanrader!

Stappenplan


1

Doe het eiwit in een diepe kom samen met het zout, uienpoeder, zwarte peper, ketjap manis, water en maïzena. Meng samen. Voeg de garnalen toe en meng tot een geheel.

2

Daarna dep je de garnalen in de maïzena.

3

Verhit de olie in een pan en bak de garnalen mooi goudbruin. Leg de garnalen apart.

4

Breng een pan met ruim water aan de kook. Als het begint te borrelen, voeg je het zout toe en vervolgens de spaghetti. Wanneer de spaghetti is ingezakt, roer je het samen. Kook de spaghetti zo'n 11 tot 14 minuten.

5

Snijd de groentes.

6

Verhit de olijfolie in de pan. Voeg de ui, knoflook, gember, wortel, champignons, sugar snaps en peper toe. Bak de groentes zacht voor een paar minuten. Voeg de ketjap manis, sojasaus, green chili saus, zwarte peper, zout, uienpoeder en cayennepeper toe. Roerbak voor een paar minuten.

7

Voeg de spaghetti toe en wok het mee voor een paar minuten. Als laatst voeg je de crunchy garnalen toe, roerbak kort mee.

6 Reacties Hide Comments

Salam Najat ik heb een vraagje vanwaar haal je die green Chili saus? Ik hoop da je me hierbij kunt helpen en reageert xxx

Salam najat die green Chili saus verkopen ze die ook in Albert Heijn(of een andere supermarkt)?Ik heb opgezocht maar ik vind alleen Koh thai sweet green Chili sauce daar, is dit hetzelfde? Alvast bedankt 😘

Wa’alaikom salaam Nawal,

Cayennepeper kun je weglaten (zal dan niet meer zo pittig zijn) of vervangen door chilipoeder/sambal of een hete peper. ~xx

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
GARNALEN
200 g gamba
1 eiwit (m)
2 g zout
2 g uienpoeder
2 g zwarte peper
10 g ketjap manis
15 ml water
40 g maïzena
maïzena
VULLING
175 g spaghetti
30 ml olijfolie
1 rode ui
2 knoflook 2 teentjes knoflook
blokje gember 2 bij 2 cm
1 wortel 50 gram
150 g champignons
125 g sugar snaps
0.5 peper halve peper
60 g ketjap manis
20 g sojasaus
45 g green chili saus
2 g zwarte peper
3 g zout
3 g uienpoeder
2 g cayennepeper