Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Gevulde bladerdeeghapjes met kip

Najat

Gevulde bladerdeeghapjes met kip

Deze bladerdeegtaart met kip en groenten is een eenvoudig en snel gerecht dat perfect is voor de doordeweekse avonden! Het is makkelijk te maken en ideaal voor wanneer je niet veel tijd hebt om te koken!

PREP TIME

50 minuten

Porties

16 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Pel en snipper de gele ui. Snijd de rode paprika en groene paprika in kleine stukken. Rasp de wortel.

2
Done

Was en snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip, ras el hanout, komijnpoeder, cayennepeper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en gedroogde peterselie toe. Bak 4 minuten. Voeg de gele ui, rode paprika, groene paprika en wortel toe. Verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan en roerbak 3-4 minuten.

3
Done

Neem een vel bladerdeeg en leg deze op een bakplaat met bakpapier. Verdeel de geraspte kaas en het kipmengsel erover, laat de randen leeg. Bestrijk de zijkanten met het ei. Leg er nog een vel bladerdeeg op en druk de randen goed dicht.

4
Done

Bestrijk de bovenkant met het geklutste ei en druk de zijkanten goed dicht met een vork. Snijd met een scherpe mes het bladerdeeg lichtjes aan tot de gewenste stukken (snijd dit niet te diep). Maak inkepingen in het midden van elke stuk en garneer met wat gedroogde peterselie.

5
Done

Zet de bladerdeegtaart in een voorverwarmde oven op 190 ℃. Bak 20-25 minuten of tot het mooi goudbruin is gekleurd.

Tips

– Vervang het kippenbouillonblokje door zout naar smaak.
– Cayennepeper kun je weglaten als je niet van pittig houdt.
– Voeg groenten toe naar wens.
– Vervang kipfilet door kippendijen.

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
25 ml olijfolie
300 g kipfilet
3 g ras el hanout 1 theelepel
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
75 g rode paprika halve rode paprika
75 g groene paprika halve groene paprika
125 g gele ui 1 gele ui
65 g wortel 1 wortel
1 kippenbouillonblokje
EXTRA
1 ei (m)
200 g geraspte kaas of kaas naar wens
gedroogde peterselie
OMHULSEL
540 g vers bladerdeeg 2 bladerdeegrollen

Tips

– Vervang het kippenbouillonblokje door zout naar smaak.
– Cayennepeper kun je weglaten als je niet van pittig houdt.
– Voeg groenten toe naar wens.
– Vervang kipfilet door kippendijen.

INGREDIËNTEN

Porties:
KIPMENGSEL
25 ml olijfolie
300 g kipfilet
3 g ras el hanout 1 theelepel
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
75 g rode paprika halve rode paprika
75 g groene paprika halve groene paprika
125 g gele ui 1 gele ui
65 g wortel 1 wortel
1 kippenbouillonblokje
EXTRA
1 ei (m)
200 g geraspte kaas of kaas naar wens
gedroogde peterselie
OMHULSEL
540 g vers bladerdeeg 2 bladerdeegrollen

Tips

– Vervang het kippenbouillonblokje door zout naar smaak.
– Cayennepeper kun je weglaten als je niet van pittig houdt.
– Voeg groenten toe naar wens.
– Vervang kipfilet door kippendijen.

Gevulde bladerdeeghapjes met kip

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
25 ml olijfolie
300 g kipfilet
3 g ras el hanout 1 theelepel
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
75 g rode paprika halve rode paprika
75 g groene paprika halve groene paprika
125 g gele ui 1 gele ui
65 g wortel 1 wortel
1 kippenbouillonblokje
EXTRA
1 ei (m)
200 g geraspte kaas of kaas naar wens
gedroogde peterselie
OMHULSEL
540 g vers bladerdeeg 2 bladerdeegrollen

Gevulde bladerdeeghapjes met kip

  • Serves 16
  • Easy

Ingrediënten

  • KIPMENGSEL

  • EXTRA

  • OMHULSEL

Directions

Share

Deze bladerdeegtaart met kip en groenten is een eenvoudig en snel gerecht dat perfect is voor de doordeweekse avonden! Het is makkelijk te maken en ideaal voor wanneer je niet veel tijd hebt om te koken!

Steps

Pel en snipper de gele ui. Snijd de rode paprika en groene paprika in kleine stukken. Rasp de wortel.

2
Done

Was en snijd de kipfilet in blokjes. Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip, ras el hanout, komijnpoeder, cayennepeper, knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder en gedroogde peterselie toe. Bak 4 minuten. Voeg de gele ui, rode paprika, groene paprika en wortel toe. Verkruimel het kippenbouillonblokje boven de pan en roerbak 3-4 minuten.

3
Done

Neem een vel bladerdeeg en leg deze op een bakplaat met bakpapier. Verdeel de geraspte kaas en het kipmengsel erover, laat de randen leeg. Bestrijk de zijkanten met het ei. Leg er nog een vel bladerdeeg op en druk de randen goed dicht.

4
Done

Bestrijk de bovenkant met het geklutste ei en druk de zijkanten goed dicht met een vork. Snijd met een scherpe mes het bladerdeeg lichtjes aan tot de gewenste stukken (snijd dit niet te diep). Maak inkepingen in het midden van elke stuk en garneer met wat gedroogde peterselie.

5
Done

Zet de bladerdeegtaart in een voorverwarmde oven op 190 ℃. Bak 20-25 minuten of tot het mooi goudbruin is gekleurd.

6
Done

Najat

Trilece cake no bake Kookmutsjes
previous
Trilece cake (no bake)
Aardappelrol met kip pesto Kookmutsjes
next
Aardappelrol met kip pesto
Trilece cake no bake Kookmutsjes
previous
Trilece cake (no bake)
Aardappelrol met kip pesto Kookmutsjes
next
Aardappelrol met kip pesto

16 Comments Hide Comments

Lijkt me heerlijk! Volgens mij zie ik ook cheddar kaas op de foto’s. Klopt dit? Zoja; hoeveel plakjes?

Dankjewel, het is ook erg lekker! Dat klopt, dat kun je gewoon zelf invullen. Je kunt ook gaan voor een kaas die jij lekker vindt 😉

Salaam Alaikoum,
Het ziet er weer heerlijk uit. Mag ik vragen welke bladerdeeg rollen jij gebruikt? en waar je ze koopt?
Wa alaikoum Salaam

Wa’alaikom salaam Samira,

Het is ook erg lekker! Ik gebruik die van de Albert Heijn, vers bladerdeeg uit de koeling. Succes! xx

Vandaag gemaakt met de appel no bake taart. ZO lekker beide .
Tot nu toe is alles wat ik van jullie heb gemaakt van een ander niveau echt chapeau

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
25 ml olijfolie
300 g kipfilet
3 g ras el hanout 1 theelepel
2 g komijnpoeder ⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
1 g gedroogde peterselie 1 theelepel
75 g rode paprika halve rode paprika
75 g groene paprika halve groene paprika
125 g gele ui 1 gele ui
65 g wortel 1 wortel
1 kippenbouillonblokje
EXTRA
1 ei (m)
200 g geraspte kaas of kaas naar wens
gedroogde peterselie
OMHULSEL
540 g vers bladerdeeg 2 bladerdeegrollen