Zoekgeschiedenis
    Alles Wissen
    4 Resultaten

    Gevulde Big Mac aardappels

    Gevulde Big Mac aardappelen Kookmutsjes
    De Big Mac saga continues… Na de immens populaire big mac schotel, -broodjes en meer leek het ons leuk om met een nieuwe variant te komen. En ook dit keer hebben we een gruwelijke smaaksensatie! Daarnaast ideaal om de kinderen mee blij te maken en heb je de volledige controle over wat er echt in gaat.
    PREP TIME
    90 minuten
    SERVES
    5 porties
    GEMAKKELIJK
    Recept
    Bewaar

    Opslaan

    Selecteer groep:

    Gevulde Big Mac aardappels

    INGREDIËNTEN

    Porties aanpassen
    BAKVORM: geen

    Kies je bakvorm

    Huidig: geen

    Rond

    Rechthoek
    OMHULSEL
    750 g aardappels 5 aardappels
    GEHAKTMENGSEL
    350 g gehakt
    3 g zout ½ theelepel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    SAUS
    125 g mayonaise
    30 g mosterd
    5 g kristalsuiker
    2 g zout ⅓ theelepel
    10 ml water van augurk augurk water uit pot
    10 g gele ui geraspt
    30 g augurk 1 augurk
    1 g zwarte peper
    VULLING
    25 g roomboter ongezouten
    50 ml melk
    2 g zout ⅓ theelepel
    2 g zwarte peper ⅔ theelepel
    75 g cheddar kaas
    85 g Big Mac saus zie stap 3
    EXTRA
    augurk
    sla
    gele ui

    STAPPENPLAN

    1

    Aardappels voorbakken in de oven

    Was de aardappels. Neem een vel aluminiumfolie en pak elke aardappel goed in. Leg de verpakte aardappels in een voorverwarmde oven op 220℃. Bak de aardappels 55-60 minuten of tot de aardappels gaar zijn. Prik in een aardappel om te kijken of deze gaar is. Gaat de prikker er snel doorheen, dan zijn ze gaar.

    iconAANBEVOLEN VOOR JOU

    Big Mac lasagne Kookmutsjes

    De cijfers liegen er niet om. Op de website zijn de Big Mac recepten razend populair! Met als primeur de Big Mac broodjes. Dit recept is inmiddels door veel mensen gemaakt en enorm in de smaak gevallen. Daar is het gelukkig niet bij gebleven, de vele varianten van de Big Mac recept die hierop volgden, hebben een plekje veroverd in de Hall of Fame van de kookmutsjes. En hier blijft het niet bij, want the Big Mac saga continues, dit keer een heerlijke lasagne ovenschotel die je makkelijk thuis kunt bereiden! Ideaal voor de kids of gewoon een heerlijk excuus om weer even kind te zijn.

    icon
    2

    Gehakt rullen met zout en peper

    Doe het gehakt in een koekenpan samen met het zout en zwarte peper. Bak het gehakt in ca. 8 minuten gaar.
    3

    Big-mac-saus-maken-1024x576

    Rasp de augurk en gele ui. Doe de mayonaise in een diepe kom. Voeg de mosterd, suiker, het zout, water van augurk, de geraspte ui en geraspte augurk toe. Meng goed.
    4

    Aardappels doormidden snijden en de vulling eruit scheppen

    Snijd de aardappels in de lengte doormidden. Schep voorzichtig met een lepel de aardappelvulling eruit en doe deze in een kom, de aardappelschil laat je heel. Herhaal de werkwijze met de overige aardappels.
    5

    Aardappelvulling mengen met gehakt

    Stamp/prak de aardappels fijn. Voeg de roomboter, melk, het zout en de zwarte peper toe. Meng goed. Voeg het gehakt en 85 gr van de big mac saus toe. Meng goed. Voeg de cheddar kaas toe en meng goed.
    6

    Aardappels goed vullen met het aardappelmengsel

    Vul de aardappelschil met het aardappelmengsel.
    7

    Aardappels garneren met saus en cheddar kaas

    Neem een ovenschaal/bakplaat en bedek deze met een vel bakpapier. Leg de aardappels erop. Smeer er een theelepel saus op en een derde plakje van cheddar kaas.
    8

    Big mac aardappels bakken in de oven

    Leg de aardappels in een voorverwarmde oven op 200℃. Bak 10-12 minuten of tot de kaas is gesmolten.
    9

    Big mac aardappels garneren met saus, augurk en sla

    Snijd de augurk in plakjes en snijd de sla in stukken. Garneer de big mac aardappels met augurk, saus, sla en ui als je hier van houdt.
    10

    Gevulde Big Mac aardappels

    0 Comments

    Reageren

    Volg ons op:

    Meld je aan voor onze nieuwsbrief

    Blijf op de hoogte van al onze nieuwtjes en ontvang eenvoudige- en heerlijke recepten rechtstreeks in je inbox!
    ©2022 Kookmutsjes.comPrivacy