Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Gevulde aardappels met kip en pesto

Najat

Gevulde aardappels met kip en pesto

Dit is ook weer zo’n heerlijk en makkelijk recept uit de oven! Gevulde aardappels met kip en pesto waar je gegarandeerd van zult smullen! Het is verrassend lekker van smaak, vooral wanneer je dol bent op deze combinatie!

PREP TIME

1 uur 20 minuten

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Was de aardappels. Neem een vel aluminiumfolie en pak elke aardappel goed in. Leg de verpakte aardappels in een voorverwarmde oven op 220℃. Bak de aardappels 55-60 minuten of tot de aardappels gaar zijn. Prik in een aardappel om te kijken of deze gaar is. Gaat de prikker er snel doorheen, dan zijn ze gaar.

2
Done

Snijd de aardappels in de lengte doormidden. Schep voorzichtig met een lepel de aardappelvulling eruit en doe deze in een kom, de aardappelschil laat je heel. Herhaal de werkwijze met de overige aardappels.

3
Done

Stamp/prak de aardappels fijn. Voeg de roomboter, melk, het zout en de zwarte peper toe. Meng goed.

4
Done

Vul de aardappelschil met het aardappelmengsel. Neem een ovenschaal/bakplaat en bedek deze met een vel bakpapier. Leg de aardappels erop.

5
Done

Snijd de kipfilet klein en doe deze in een kom. Voeg de ras el kouzina, het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder en olijfolie toe. Meng goed.

6
Done

Doe het kipmengsel in een pan en bak deze in ca. 5 minuten gaar op middelhoog vuur.

7
Done

Neem de aardappels. Voeg achtereenvolgens de geraspte kaas, kip, pesto en snoeptomaatjes toe.

8
Done

Leg de aardappels in een voorverwarmde oven op 220℃. Bak 10-15 minuten of tot de kaas is gesmolten.

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg een hete peper, cayennepeper of sambal toe aan het aardappelmengsel en kip als je van pittig houdt. - Garneer de aardappels naar wens. - Marineer de kip een nachtje van tevoren. Bewaar afgedekt in de koelkast. - Serveer de gevulde aardappels met rijst of een frisse salade.

Ingrediënten

Porties:
AARDAPPELMENGSEL
900 g aardappels 4 aardappels
50 g roomboter ongezouten
30 ml melk volle melk
3 g zout ½ theelepel
1 g zwarte peper ⅔ theelepel
KIPMENGSEL
375 g kipfilet
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2.5 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
15 ml olijfolie
TOPPING
geraspte kaas
75 g groene pesto
snoeptomaatjes

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg een hete peper, cayennepeper of sambal toe aan het aardappelmengsel en kip als je van pittig houdt. - Garneer de aardappels naar wens. - Marineer de kip een nachtje van tevoren. Bewaar afgedekt in de koelkast. - Serveer de gevulde aardappels met rijst of een frisse salade.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
AARDAPPELMENGSEL
900 g aardappels 4 aardappels
50 g roomboter ongezouten
30 ml melk volle melk
3 g zout ½ theelepel
1 g zwarte peper ⅔ theelepel
KIPMENGSEL
375 g kipfilet
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2.5 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
15 ml olijfolie
TOPPING
geraspte kaas
75 g groene pesto
snoeptomaatjes

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Voeg een hete peper, cayennepeper of sambal toe aan het aardappelmengsel en kip als je van pittig houdt. - Garneer de aardappels naar wens. - Marineer de kip een nachtje van tevoren. Bewaar afgedekt in de koelkast. - Serveer de gevulde aardappels met rijst of een frisse salade.

Gevulde aardappels met kip en pesto

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
AARDAPPELMENGSEL
900 g aardappels 4 aardappels
50 g roomboter ongezouten
30 ml melk volle melk
3 g zout ½ theelepel
1 g zwarte peper ⅔ theelepel
KIPMENGSEL
375 g kipfilet
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2.5 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
15 ml olijfolie
TOPPING
geraspte kaas
75 g groene pesto
snoeptomaatjes

Gevulde aardappels met kip en pesto

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • AARDAPPELMENGSEL

  • KIPMENGSEL

  • TOPPING

Directions

Share

Dit is ook weer zo’n heerlijk en makkelijk recept uit de oven! Gevulde aardappels met kip en pesto waar je gegarandeerd van zult smullen! Het is verrassend lekker van smaak, vooral wanneer je dol bent op deze combinatie!

Steps

1
Done

Was de aardappels. Neem een vel aluminiumfolie en pak elke aardappel goed in. Leg de verpakte aardappels in een voorverwarmde oven op 220℃. Bak de aardappels 55-60 minuten of tot de aardappels gaar zijn. Prik in een aardappel om te kijken of deze gaar is. Gaat de prikker er snel doorheen, dan zijn ze gaar.

2
Done

Snijd de aardappels in de lengte doormidden. Schep voorzichtig met een lepel de aardappelvulling eruit en doe deze in een kom, de aardappelschil laat je heel. Herhaal de werkwijze met de overige aardappels.

3
Done

Stamp/prak de aardappels fijn. Voeg de roomboter, melk, het zout en de zwarte peper toe. Meng goed.

4
Done

Vul de aardappelschil met het aardappelmengsel. Neem een ovenschaal/bakplaat en bedek deze met een vel bakpapier. Leg de aardappels erop.

5
Done

Snijd de kipfilet klein en doe deze in een kom. Voeg de ras el kouzina, het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder en olijfolie toe. Meng goed.

6
Done

Doe het kipmengsel in een pan en bak deze in ca. 5 minuten gaar op middelhoog vuur.

7
Done

Neem de aardappels. Voeg achtereenvolgens de geraspte kaas, kip, pesto en snoeptomaatjes toe.

8
Done

Leg de aardappels in een voorverwarmde oven op 220℃. Bak 10-15 minuten of tot de kaas is gesmolten.

9
Done

Najat

Gevuld brood met vlees Kookmutsjes
previous
Gevuld brood met vlees
Mini appelkruimel cheesecakes Kookmutsjes
next
Mini appelkruimel cheesecakes
Gevuld brood met vlees Kookmutsjes
previous
Gevuld brood met vlees
Mini appelkruimel cheesecakes Kookmutsjes
next
Mini appelkruimel cheesecakes

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
AARDAPPELMENGSEL
900 g aardappels 4 aardappels
50 g roomboter ongezouten
30 ml melk volle melk
3 g zout ½ theelepel
1 g zwarte peper ⅔ theelepel
KIPMENGSEL
375 g kipfilet
4 g ras el kouzina 1⅓ theelepel
2.5 g zout ½ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
15 ml olijfolie
TOPPING
geraspte kaas
75 g groene pesto
snoeptomaatjes