0 0
Gehaktschotel met ei

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VULLING
450 g gehakt
5 g zout naar smaak
2 g zwarte peper naar smaak
8 g ras el hanout
1 gele ui
25 g koriander
1 teentje knoflook
15 ml olijfolie
TOPPING
4 eieren (m)
GARNERING
1 tomaat

Gehaktschotel met ei

  • Ø 39X24 CM
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

  • VULLING

  • TOPPING

  • GARNERING

Directions

Share

Probeer vandaag deze hartige ovenschotel met gehakt en ei! Het gehakt wordt samen met de geklutste eieren in de oven gebakken en dat maakt de smaak bijzonder intens. Bovendien is deze ovenschotel de ideale doordeweekse maaltijd en ook nog eens koolhydraatarm, gluten- en lactosevrij! Het is erg lekker, gezond, warm en daarmee echte comfort food. I already know that you like this one!

Eieren combineren ontzettend goed samen met gehakt en het vereist helemaal niet zo veel voorbereiding. Genoeg reden dus om hier een complete maaltijd van te maken. Het is echt zo lekker en dit moet je gewoon geproefd hebben! Het gehakt zit verstopt in een laag van geklutste eieren en schijfjes tomaat. Daarnaast kun je met dit recept oneindig veel variëren. Echt, alles kan in een ovenschotel. Ga dus lekker de keuken in en bak deze heerlijke hartige gehaktschotel met ei vandaag nog en geniet!

Steps

1
Done

Snijd de ui, knoflook en koriander klein.

2
Done

Doe het gehakt in een diepe kom en voeg het zout, zwarte peper, ras el hanout, ui, koriander, knoflook en olijfolie toe. Meng alle ingrediënten samen tot een geheel.

3
Done

Vet de ovenschaal in met wat olie en verdeel het gehakt over de ovenschaal.

4
Done

Kluts de eieren en giet het over het gehakt. Garneer de gehaktschotel met schijfjes van tomaat.

5
Done

Leg de gehaktschotel met ei in een voorverwarmde oven op 220℃ voor zo’n 30 minuten.

6
Done
7
Done
8
Done
9
Done
10
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar eigen smaak.
- Je kunt het ook bakken in een koekenpan.
- Voeg stukjes groentes toe.

Najat

previous
Aardappelschotel met gerookte zalm
next
Vermicelli met melk
previous
Aardappelschotel met gerookte zalm
next
Vermicelli met melk

19 Comments Hide Comments

Heb ze vandaag gemaakt het was zeer makkelijk en snel !! Hoe wil je zoiets in een diepvries bewaren als het zo makkelijk en snel te maken is ??‍♀️

Bedankt, het is ook erg lekker! Ik zou dat niet doen, want er gaat al zout en peper bij het gehakt. Daarnaast kun je dit altijd nog op smaak brengen met wat zout en peper mits het niet genoeg is. ~xx

Add Your Comment