0 0
Garnalen met aardappel en babymaïs

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
VOORKOKEN
500 g aardappels 450 gram geschild
water
zout
TOPPING
35 g kruidenboter
25 ml olijfolie
125 g rode ui 1 rode ui
425 g babymaïs 1 blik babymaïs
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
4 g zout ⅔ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
300 g garnalen zonder schil
3 g Italiaanse kruiden
3 g basilicum droge basilicum
100 g snoeptomaatjes
50 g zwarte olijven
EXTRA
geraspte kaas
samurai saus
groenten

Garnalen met aardappel en babymaïs

  • Serves 2
  • Easy

Ingredients

  • VOORKOKEN

  • TOPPING

  • EXTRA

Directions

Share

We hebben, tot nu toe, veel broodrecepten geplaatst! Thuis hebben wij deze Ramadan de vork nog niet gezien. Het leek ons dan ook tijd om een ‘niet broodjes’ recept te plaatsen vandaag. Dit gerecht vult goed, is lekker en ook nog eens makkelijk te maken! Voor de aardappelliefhebbers, enjoy!

Steps

1
Done

Schil en snijd de aardappels in kleine blokjes. Breng de vastkokende aardappels in een pan met water en zout aan de kook. Kook deze gaar in ca. 10-14 minuten of tot de aardappels zacht zijn. Laat het water uitlekken.

2
Done

Snijd de rode ui in reepjes. Snijd de babymaïs en snoeptomaatjes door halfjes. Snijd de olijven in plakjes.

3
Done

Verhit de kruidenboter samen met de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de rode ui en babymaïs toe. Voeg de knoflookpoeder, paprikapoeder, het zout en de zwarte peper toe. Meng goed. Bak de pan afgedekt voor 10 minuten.

4
Done

Voeg de gekookte aardappels toe en bak 5 minuten.

5
Done

Voeg de garnalen toe en bak mee voor 5 minuten.

6
Done

Zet het vuur uit. Voeg de Italiaanse kruiden, droge basilicum, snoeptomaatjes en zwarte olijven toe. Meng goed.

7
Done
8
Done

Je kunt er ook een garnalen-kapsalon van maken. Doe dit als volgt:
Laagje gamba en aardappels,
Geraspte kaas en samurai saus on top,
Weer een laagje gamba en aardappels,
Maak het af met geraspte kaas en samurai saus,
Leg het een voorverwarmde oven op 200 graden voor zo'n 10 minuten of tot de kaas gesmolten is.
Garneer met sla, tomaten, komkommer en ui als je hiervan houdt.

9
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Gebruik groenten naar wens.
- Voor de kaasliefhebbers: Beleg deze met kaas en leg het de voorverwarmde oven in tot de kaas is gesmolten.

Najat

previous
Crème de la crème cake
next
Mocktail mutsje
previous
Crème de la crème cake
next
Mocktail mutsje

Add Your Comment