Fusilli met kip in saus

Fusilli met kip in saus Kookmutsjes

Prep Time

30 minuten

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Dit moet je proberen! Deze pasta met kip in een romige saus is heerlijk! Er gaat niets boven een zelfgemaakte saus en het is zo eenvoudig te maken. Als jij nog niet weet welk gerecht op tafel komt vandaag, dan heb ik nu dit recept voor je!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
PASTA
30 g kruidenboter
65 g gele ui halve gele ui
200 g fusilli
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g komijn 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
150 g verse spinazie
625 ml water
150 g cherrytomaatjes
75 g kruidenroomkaas
50 g parmezaanse kaas
2 g Italiaanse kruiden
MAIZENAMENGSEL
8 g maïzena
225 ml water
KIPMENGSEL
25 g kruidenboter
10 ml olijfolie
350 g kip
4 g zout ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g komijn ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
120 g gele ui 1 gele ui
10 g verse peterselie
75 ml ongeklopte slagroom
15 g groene pesto
35 g parmezaanse kaas
Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Vervang de ongeklopte slagroom door kookroom.

Dit moet je proberen! Deze pasta met kip in een romige saus is heerlijk! Er gaat niets boven een zelfgemaakte saus en het is zo eenvoudig te maken. Als jij nog niet weet welk gerecht op tafel komt vandaag, dan heb ik nu dit recept voor je!

Stappenplan


1

Breng het water (625 ml) in een pan aan de kook of gebruik een waterkoker.

2

Pel de gele ui. Snijd de gele ui klein en cherry tomaatjes in twee.

3

Verhit de kruidenboter in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de gele ui toe en bak 3 minuten. Voeg de fusilli, knoflookpoeder, uienpoeder, zwarte peper, komijn en het zout toe. Meng goed. Voeg de spinazie en het gekookt water toe. Kook de pasta, afgedekt, in ca. 10 minuten beetgaar. Voeg de cherry tomaatjes en kruidenroomkaas toe. Meng goed en kook 5 minuten. Voeg de parmezaanse kaas en Italiaanse kruiden toe. Kook 2 minuten.

4

Hak de peterselie fijn. Snijd de kip in stukken.

5

Doe de maïzena en het water in een kom. Meng goed.

6

Verhit de kruidenboter samen met de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de kip, het zout, de uienpoeder, knoflookpoeder, komijn en zwarte peper toe. Meng goed en bak 2 minuten.

7

Voeg de gele ui toe en bak 3 minuten. Voeg de peterselie toe, meng goed. Voeg het maïzenamengsel toe en kook al roerend tot het dikker aanvoelt. Voeg de ongeklopte slagroom, groene pesto en parmezaanse kaas toe. Kook 4-5 minuten.

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
PASTA
30 g kruidenboter
65 g gele ui halve gele ui
200 g fusilli
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
3 g komijn 1 theelepel
5 g zout ⅚ theelepel
150 g verse spinazie
625 ml water
150 g cherrytomaatjes
75 g kruidenroomkaas
50 g parmezaanse kaas
2 g Italiaanse kruiden
MAIZENAMENGSEL
8 g maïzena
225 ml water
KIPMENGSEL
25 g kruidenboter
10 ml olijfolie
350 g kip
4 g zout ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
3 g knoflookpoeder 1 theelepel
2 g komijn ⅔ theelepel
1.5 g zwarte peper ½ theelepel
120 g gele ui 1 gele ui
10 g verse peterselie
75 ml ongeklopte slagroom
15 g groene pesto
35 g parmezaanse kaas