Ingredients
-
PASTA TONIJNSALADE
-
100 g pasta
-
water
-
zout
-
scheutje olieoptioneel
-
75 g mayonaise
-
50 g chilisaus
-
40 g rode uihalve rode ui
-
60 g augurk2 augurken
-
40 g groene olijven
-
100 g maïs
-
50 g snoeptomaatjes
-
1 tonijn in blikin zonnebloemolie
-
100 g surimi sticks
-
2 g vegeta kruiden
-
zoutnaar smaak
-
zwarte pepernaar smaak
-
AARDAPPELPUREE ROLSALADE
-
1 kg aardappelen
-
ruim water
-
50 g mayonaise
-
zoutnaar smaak
-
zwarte pepernaar smaak
-
15 ml olijfolie
-
100 g garnalen
-
2 g zwarte peper
-
2 g knoflookpoeder
-
2 g paprikapoeder
-
zout naar smaak
-
100 g surimi sticks
-
40 g rode uihalve rode paprika
-
100 g komkommer
-
60 g calvé samba saus
-
PINDA-RIJSTSALADE
-
100 g rijst
-
200 ml water
-
40 g rode uihalve rode ui
-
60 g pindakaas
-
70 g mayonaise
-
20 g sambal
-
25 g ketjap manisABC
-
15 g donkerbruine basterdsuiker1 eetlepel
-
20 ml olijfolie
-
25 g ketchup
-
15 ml olijfolie
-
200 g garnalen
-
2 g zwarte peper
-
2 g knoflookpoeder
-
2 g paprikapoeder
-
zout naar smaak
-
2 lente ui2 stengels lente ui
-
150 g komkommer
-
100 g maïs
-
zout naar smaak
-
AARDAPPELKRIELTJES SALADE
-
600 g aardappelkrieltjes
-
water
-
40 ml olijfolie
-
75 g crème fraîche
-
75 g mayonaise
-
2 teentjes knoflook
-
25 ml olijfolie
-
20 ml citroensaphalve citroen
-
5 g dille
-
zoutzout naar smaak
-
zwarte peperzwarte peper naar smaak
-
50 g augurk2 augurken
-
GEGRILDE PAPRIKASALADE
-
40 ml olijfolie
-
20 ml azijn
-
15 g groene pesto1 eetlepel
-
1 tl oregano
-
5 g dille
-
zwarte pepernaar smaak
-
2 rode paprika
-
75 g zwarte olijven
-
150 g snoeptomaatjes
-
50 g augurken2 augurken
-
40 g rode uihalve rode ui
-
125 g mini mozzarella
-
zout naar smaak
-
EXTRA
-
sla
-
cherry tomaatjes
-
ananas
Directions
Feestsalades zijn altijd een blijvertje! Ideaal als bijgerecht tijdens een etentje/buffet en iedereen is er gek op. Makkelijk om op te scheppen en door de ruime keuze zit er voor iedereen wel wat bij. Rijst, pasta, aardappel, vis, groente – de recepten zijn lekker flexibel en eenvoudig naar smaak aan te passen!
Steps
1
Done
|
PASTA TONIJNSALADE |
2
Done
|
Snijd de rode ui, snoeptomaat, augurk, groene olijven en surimi sticks klein. Laat de blikken maïs en tonijn uitlekken. |
3
Done
|
|
4
Done
|
AARDAPPELPUREE ROLSALADE |
5
Done
|
|
6
Done
|
|
7
Done
|
|
8
Done
|
Snijd de surimi sticks, rode ui en komkommer klein. |
9
Done
|
|
10
Done
|
Neem een vel huishoudfolie en leg op de werkplek. Schep het aardappelmengsel erop. Leg er nog een vel huishoudfolie op en druk het plat met je handen. Vorm tot een vierkant (25 bij 25 cm). Haal de bovenste huishoudfolie weg. Schep het garnaal-mengsel bovenop en rol met behulp van de huishoudfolie in. Gebruik de huishoudfolie goed om er een mooie vorm van te maken. Leg in de koelkast. |
11
Done
|
PINDA-RIJSTSALADE |
12
Done
|
Snijd de rode ui in stukken. |
13
Done
|
|
14
Done
|
|
15
Done
|
Snijd de komkommer en lente ui klein. |
16
Done
|
|
17
Done
|
AARDAPPELKRIELTJES SALADE |
18
Done
|
|
19
Done
|
Snijd de augurk en dille klein. Rasp de knoflook. |
20
Done
|
|
21
Done
|
|
22
Done
|
GEGRILDE PAPRIKASALADE |
23
Done
|
Gril de rode paprika’s. |
24
Done
|
Snijd de gegrilde rode paprika, zwarte olijven, snoeptomaatjes, augurk en rode ui klein. |
25
Done
|
|
26
Done
|
|
27
Done
|
|
28
Done
|