0 0

Ingrediënten

Adjust Servings:
KOKOS BOL:
190 g geraspte kokos
200 g gecondenseerde melk
KOEKJESDEEG:
150 g maizena
100 g bloem
1 ei
1 eigeel
1 tl vanille extract
125 g boter
8 g bakpoeder
100 g poedersuiker
OMHULSEL:
30 g kokos
300 g witte chocolade
50 g witte chocolade

Tips

- Het deeg kan je ook een dag van te voren maken en in de koelkast bewaren. Het deeg is de volgende dag makkelijk uit te rollen.
- Vervang vanille extract met vanillesuiker.
- Ogen, oren, staartjes, poten, mondjes en snuitjes kun je bij de Action kopen.

2.443 Views Heb ik gemaakt 5

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Dit recept delen

Of kopieer en deel de volgende link
Eid Al-Adha koekjes

Eid Al-Adha koekjes

Een heerlijk recept met kokos en chocolade. Super leuk om te maken en toepasselijk voor het offerfeest! Dit zullen de gasten, groot en klein geweldig vinden.

30 tot 35 Medium

Ingrediënten

  • KOKOS BOL:

  • KOEKJESDEEG:

Delen

Stappenplan

1
Gedaan

Mix de gecondenseerde melk met de kokos. Vorm tot een kleine bol en druk het een beetje plat.

2
Gedaan

Smelt 50 gr chocolade.

3
Gedaan

Plak er oortjes, ogen en een snuit of mond op (je plakt het met de gesmolten chocolade).

4
Gedaan

Mix de boter samen met de poedersuiker. Voeg de eigeel toe en mix samen, voeg nu de ei toe en mix tot een geheel. Voeg de vanille extract toe.

5
Gedaan

Meng de maïzena, bloem en bakpoeder samen in een aparte kom. Voeg het beetje bij beetje toe bij het eimengsel.

6
Gedaan

Stort het deeg op een bloem bestoven werkplek en rol het uit. Haal met een bloem-uitsteker de gewenste vorm uit. Leg het op een bakpapier beklede bakplaat.

7
Gedaan

Leg het in een voorverwarmde oven op 180 °C voor zo'n 10 tot 15 minuten.

8
Gedaan

Smelt de chocolade au bain marie. Dompel de afgekoelde koekjes in de chocolade. Laat het ongeveer 20 minuten drogen, dit plakt beter.

9
Gedaan

Plaats de schapenkop in het midden van het koekje. Geef het een staart en wat pootjes, strooi er wat kokos op.

© KOOKMUTSJES | Alle afbeeldingen en content zijn auteursrechtelijk beschermd. Het is daarom niet toegestaan om het recept te kopiëren en te plakken om het vervolgens te delen, vraag hier toestemming voor. Wil je het recept delen? Gelieve opnieuw creëren met uw eigen foto, eigen woorden of plaats een directe link naar het recept.

NajatsKeuken

previous
Trippangle cookies
next
Anijs donuts
previous
Trippangle cookies
next
Anijs donuts

6 reacties Verberg reacties

Vertel ons je ervaring