https://kookmutsjes.com
Start Reading Mode
Print
Double Chicken Burger

Deel op Social Media

Of deel onderstaande URL

Ingrediënten

Hoeveelheid
BURGER:
600 g kipfilet
1,5 tl zwarte peper
10 g zout
2 tl uienpoeder
2 tl knoflookpoeder
50 G bloem
2 plakjes cheddar kaas
50 g smeerkaas
80 g geraspte kaas
1 tl mosterd
PANEERMEEL
150 g bloem
1 tl zout
1 tl suiker
1 tl uienpoeder
1 tl zout
1 tl zwarte peper
1 tl knoflookpoeder
SAUS
200 g mayonaise
2 tl uienpoeder
2 tl mosterd
1 tl poedersuiker
1 el azijn

Toevoegen als favoriet

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Double Chicken Burger

  • Serves 12
  • Medium

Ingrediënten

  • BURGER:

  • 600 g kipfilet
  • 1,5 tl zwarte peper
  • 10 g zout
  • 2 tl uienpoeder
  • 2 tl knoflookpoeder
  • 50 G bloem
  • 2 plakjes cheddar kaas
  • 50 g smeerkaas
  • 80 g geraspte kaas
  • 1 tl mosterd

  • PANEERMEEL

  • 150 g bloem
  • 1 tl zout
  • 1 tl suiker
  • 1 tl uienpoeder
  • 1 tl zout
  • 1 tl zwarte peper
  • 1 tl knoflookpoeder

  • SAUS

  • 200 g mayonaise
  • 2 tl uienpoeder
  • 2 tl mosterd
  • 1 tl poedersuiker
  • 1 el azijn

Informatie

Share

Stappen

1
Done

Maal de kipfilet. Voeg de zwarte peper, zout, uienpoeder, knoflookpoeder, bloem, cheddar kaas, smeerkaas, geraspte kaas en mosterd toe, meng goed samen.
2
Done

Meng de bloem, zout, suiker, uienpoeder, zout, zwarte peper en knoflookpoeder samen, houd apart.
3
Done

Verdeel de kip-mengsel in 24 bollen, dep het in de bloemmengsel en leg het op de bakpapier (12 burgers).
4
Done

Leg er een nieuw vel bakpapier op en druk de burgers plat. Vouw het in als een pakketje. Leg het in de vriezer tot het hard is.
5
Done

Als de burgers hard zijn, dep je het nog een keer in de bloemmengsel voordat je het gaat bakken.
6
Done

Voeg een eetlepel zonnebloemolie in een koekenpan en bak de burgers.
7
Done
8
Done
9
Done

SAUS:

Meng de mayonaise, uienpoeder, mosterd, poedersuiker en azijn samen tot een geheel.
10
Done

JE KUNT HIER OOK GROTE BURGERS UIT HALEN
11
Done
12
Done
13
Done
14
Done

Tips:

- Je kunt er ook 12 tot 14 grote burgers uithalen. Dep het in de bloemmengsel, geklutst eitje en panko broodkruimels (frituren).
- Serveer met zelfgemaakte hamburger brood
- Voeg sla, groente naar keuze toe.
- Voeg sambal toe aan de kip-mengsel.
- Gebruik saus naar keuze.

NajatsKeuken

Vorige
Coco Raspberry
Volgende
Chicken meatballs
Vorige
Coco Raspberry
Volgende
Chicken meatballs

Gerelateerde recepten

2 Comments Hide Comments

Plaats een reactie

© Kookmutsjes.com