Ditalini met kip in tomatensaus

Ditalini met kip in tomatensaus

Prep Time

60 minuten

Porties

Serveert 3

Niveau

Makkelijk

Probeer dit heerlijke recept van pasta met kip in tomatensaus en spinazie eens uit! Het is makkelijk te maken en absoluut lekker om te eten! Deze pasta zit boordevol smaak en is ideaal voor een doordeweekse maaltijd!

In de shop

shop

Mini swirl bakvorm

€24,95

Bestel
shop

8 gaten bakvorm

€14,95

Bestel
shop

Luxe voorraadpot

€8,99

Bestel
shop

Voorraadpot met lepel

€4,95

Bestel

Ingrediënten


Porties
KIPMENGSEL
50 ml olijfolie
650 g kip 800 gram met vel
7 g zout 1⅙ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g komijnpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
300 g gele ui 2 gele uien
10 g verse peterselie
900 ml water
100 g tomatenpuree
250 g ditalini
200 g verse spinazie
5 g verse basilicum
MAÏZENAMENGSEL
150 ml water
6 g maïzena
EXTRA
3 g Italiaanse kruiden
30 g Parmezaanse kaas
Tips

Voeg zout en peper toe naar smaak.

Gebruik stukken kip die jij lekker vindt.

Voeg stukjes groenten toe.

Probeer dit heerlijke recept van pasta met kip in tomatensaus en spinazie eens uit! Het is makkelijk te maken en absoluut lekker om te eten! Deze pasta zit boordevol smaak en is ideaal voor een doordeweekse maaltijd!

Stappenplan


1

Pel en snipper de gele ui. Hak de peterselie fijn.

2

Verhit de olijfolie in een koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de stukken kip, het zout, knoflookpoeder, komijnpoeder, zwarte peper, cayennepeper en uienpoeder toe. Bak 2 minuten. Voeg de gele ui en peterselie toe. Bak 3 minuten. Voeg het water (900 ml) en de tomatenpuree toe. Breng aan de kook. Zet het vuur vervolgens laag en kook, afgedekt, 20 minuten.

3

Doe de maïzena samen met het water (150 ml) in een kom. Meng goed.

4

Voeg de ditalini, spinazie en basilicum toe. Kook 15 minuten. Voeg het maïzenamengsel toe. Kook tot de saus goed is ingedikt. Zet het vuur uit. Voeg de Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas toe. Meng goed. Laat 15 minuten staan zodat alle smaken goed intrekken.

2 Reacties Hide Comments

Hoi Najat,

Ziet er weer super uit!
Vraagje, waar koop je de Ditalini? Ik maakte dit vroeger wel eens maar kan het de afgelopen jaren nergens meer vinden.

Groetjes Najwa

Laat een bericht achter

Jouw e-mailadres zal niet getoond worden.



Ingrediënten


Porties
KIPMENGSEL
50 ml olijfolie
650 g kip 800 gram met vel
7 g zout 1⅙ theelepel
5 g knoflookpoeder 1⅔ theelepel
3 g komijnpoeder 1 theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
2 g cayennepeper ⅔ theelepel
3 g uienpoeder 1 theelepel
300 g gele ui 2 gele uien
10 g verse peterselie
900 ml water
100 g tomatenpuree
250 g ditalini
200 g verse spinazie
5 g verse basilicum
MAÏZENAMENGSEL
150 ml water
6 g maïzena
EXTRA
3 g Italiaanse kruiden
30 g Parmezaanse kaas