Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Curry hummus

Najat

Curry hummus

Ben jij ook zo weg van hummus? Probeer dan gauw deze curry hummus! Het is een heerlijke snack, sandwichspread of toevoeging! Bovendien is deze dip zo gemaakt en is vooral erg lekker bij crackers, brood of groenten!

Porties

4 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Breng ruim water in de pan aan de kook. Wanneer het water kookt, voeg je de kikkererwten toe. Kook de kikkererwten voor zo’n 50 minuten of tot ze zacht zijn. Wanneer de kikkererwten gaar zijn, doe je ze in een vergiet. Spoel de kikkererwten af met koud water.

2
Done

Doe de kikkererwten in een hakmolen samen met de tahini saus, het water en citroensap. Mix tot een gladde massa. Voeg het zout, de currypoeder, komijn, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en cayennepeper toe. Mix samen toe een geheel.

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Maak de hummus spicy naar smaak.

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g kikkererwten voorgeweekt
water
HUMMUS
150 g tahini saus
115 ml water
40 ml citroensap 1 citroen
3 g zout 1/2 tl
5 g currypoeder 2 tl
2 g komijn 2/3 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
2 g knoflookpoeder 2/3 tl
2 g uienpoeder 2/3 tl
1 g cayennepeper 1/3 tl

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Maak de hummus spicy naar smaak.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
VOORKOKEN
250 g kikkererwten voorgeweekt
water
HUMMUS
150 g tahini saus
115 ml water
40 ml citroensap 1 citroen
3 g zout 1/2 tl
5 g currypoeder 2 tl
2 g komijn 2/3 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
2 g knoflookpoeder 2/3 tl
2 g uienpoeder 2/3 tl
1 g cayennepeper 1/3 tl

Tips

- Voeg zout en peper toe naar smaak. - Maak de hummus spicy naar smaak.

Curry hummus

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g kikkererwten voorgeweekt
water
HUMMUS
150 g tahini saus
115 ml water
40 ml citroensap 1 citroen
3 g zout 1/2 tl
5 g currypoeder 2 tl
2 g komijn 2/3 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
2 g knoflookpoeder 2/3 tl
2 g uienpoeder 2/3 tl
1 g cayennepeper 1/3 tl

Curry hummus

  • Serves 4
  • Easy

Ingrediënten

  • VOORKOKEN

  • HUMMUS

Directions

Share

Ben jij ook zo weg van hummus? Probeer dan gauw deze curry hummus! Het is een heerlijke snack, sandwichspread of toevoeging! Bovendien is deze dip zo gemaakt en is vooral erg lekker bij crackers, brood of groenten!

Steps

Breng ruim water in de pan aan de kook. Wanneer het water kookt, voeg je de kikkererwten toe. Kook de kikkererwten voor zo’n 50 minuten of tot ze zacht zijn. Wanneer de kikkererwten gaar zijn, doe je ze in een vergiet. Spoel de kikkererwten af met koud water.

2
Done

Doe de kikkererwten in een hakmolen samen met de tahini saus, het water en citroensap. Mix tot een gladde massa. Voeg het zout, de currypoeder, komijn, zwarte peper, knoflookpoeder, uienpoeder en cayennepeper toe. Mix samen toe een geheel.

3
Done

Najat

previous
Bonen-bowl
next
Olijventapenade
previous
Bonen-bowl
next
Olijventapenade

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
VOORKOKEN
250 g kikkererwten voorgeweekt
water
HUMMUS
150 g tahini saus
115 ml water
40 ml citroensap 1 citroen
3 g zout 1/2 tl
5 g currypoeder 2 tl
2 g komijn 2/3 tl
2 g zwarte peper 2/3 tl
2 g knoflookpoeder 2/3 tl
2 g uienpoeder 2/3 tl
1 g cayennepeper 1/3 tl