Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Couscous salade met kippenvleugels

Najat

Couscous salade met kippenvleugels

Wanneer de zon volop schijnt, is deze couscous salade met kippenvleugels heerlijk! Lekker gezond, snel klaar en een feestje voor het oog én de maag! Voor extra variatie heb ik hier gegrilde groenten aan toegevoegd wat natuurlijk naar zoveel meer smaakt!

PREP TIME

40 min

Porties

3 Porties

GEMAKKELIJK

Medium

STAPPENPLAN

1
Done

Doe de kippenvleugels samen met het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, de zwarte peper en olijfolie in een diepe kom. Meng goed.

2
Done

Neem een vel bakpapier en leg deze op een bakplaat. Leg de kippenvleugels erop.

3
Done

Bedek de kippenvleugels met een vel bakpapier gevolgd door een laag aluminiumfolie. Leg in een voorverwarmde oven op 200 ℃ en bak 15 minuten.

4
Done

Draai de kippenvleugels voorzichtig om na 15 minuten. Bak weer 15 minuten of tot de kippenvleugels mooi goudbruin zijn gekleurd.

5
Done

Doe de couscous samen met het zout in een diepe kom. Meng goed. Voeg het gekookte water toe en laat 12-15 minuten staan.

6
Done

Snijd de aubergine en paprika grof. Drizzle er wat olijfolie over. Leg de groenten in de oven of zet ze op de grill.

7
Done

Voeg de knoflookpoeder, zwarte peper, rode ui, gegrilde groenten, zwarte olijven, rucola, Parmezaanse kaas en snoeptomaatjes toe aan de couscous. Meng goed. Voeg zout toe naar smaak.

8
Done

Doe de Italiaanse kruiden, olijfolie en het citroensap in een kom. Meng goed.

9
Done

Voeg de dressing toe aan het couscousmengsel en meng goed.

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
500 g kippenvleugels
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
COUSCOUSMENGSEL
150 g couscous
200 ml water
2 g zout ⅓ theelepel
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
40 g rode ui halve rode ui
150 g aubergine halve aubergine
220 g paprika 1,5 paprika
75 g zwarte olijven
25 g rucola
50 g Parmezaanse kaas
150 g snoeptomaatjes
DRESSING
2 g Italiaanse kruiden
20 ml olijfolie
15 ml citroensap halve citroen

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
KIPMENGSEL
500 g kippenvleugels
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
COUSCOUSMENGSEL
150 g couscous
200 ml water
2 g zout ⅓ theelepel
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
40 g rode ui halve rode ui
150 g aubergine halve aubergine
220 g paprika 1,5 paprika
75 g zwarte olijven
25 g rucola
50 g Parmezaanse kaas
150 g snoeptomaatjes
DRESSING
2 g Italiaanse kruiden
20 ml olijfolie
15 ml citroensap halve citroen

Tips

– Voeg zout en peper toe naar smaak.
– Voeg groenten toe die jij lekker vindt.

Couscous salade met kippenvleugels

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
500 g kippenvleugels
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
COUSCOUSMENGSEL
150 g couscous
200 ml water
2 g zout ⅓ theelepel
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
40 g rode ui halve rode ui
150 g aubergine halve aubergine
220 g paprika 1,5 paprika
75 g zwarte olijven
25 g rucola
50 g Parmezaanse kaas
150 g snoeptomaatjes
DRESSING
2 g Italiaanse kruiden
20 ml olijfolie
15 ml citroensap halve citroen

Couscous salade met kippenvleugels

  • Serves 3
  • Medium

Ingrediënten

  • KIPMENGSEL

  • COUSCOUSMENGSEL

  • DRESSING

Directions

Share

Wanneer de zon volop schijnt, is deze couscous salade met kippenvleugels heerlijk! Lekker gezond, snel klaar en een feestje voor het oog én de maag! Voor extra variatie heb ik hier gegrilde groenten aan toegevoegd wat natuurlijk naar zoveel meer smaakt!

Steps

Doe de kippenvleugels samen met het zout, paprikapoeder, knoflookpoeder, de zwarte peper en olijfolie in een diepe kom. Meng goed.

Neem een vel bakpapier en leg deze op een bakplaat. Leg de kippenvleugels erop.

Bedek de kippenvleugels met een vel bakpapier gevolgd door een laag aluminiumfolie. Leg in een voorverwarmde oven op 200 ℃ en bak 15 minuten.

Draai de kippenvleugels voorzichtig om na 15 minuten. Bak weer 15 minuten of tot de kippenvleugels mooi goudbruin zijn gekleurd.

Doe de couscous samen met het zout in een diepe kom. Meng goed. Voeg het gekookte water toe en laat 12-15 minuten staan.

Snijd de aubergine en paprika grof. Drizzle er wat olijfolie over. Leg de groenten in de oven of zet ze op de grill.

Voeg de knoflookpoeder, zwarte peper, rode ui, gegrilde groenten, zwarte olijven, rucola, Parmezaanse kaas en snoeptomaatjes toe aan de couscous. Meng goed. Voeg zout toe naar smaak.

Doe de Italiaanse kruiden, olijfolie en het citroensap in een kom. Meng goed.

Voeg de dressing toe aan het couscousmengsel en meng goed.

Najat

previous
Harcha pestobroodjes met kip
Couscous ovenschotel met gehakt Kookmutsjes
next
Couscous ovenschotel met gehakt
previous
Harcha pestobroodjes met kip
Couscous ovenschotel met gehakt Kookmutsjes
next
Couscous ovenschotel met gehakt

Add Your Comment

Ingrediënten

Porties:
KIPMENGSEL
500 g kippenvleugels
3 g zout ½ theelepel
3 g paprikapoeder 1 theelepel
4 g knoflookpoeder 1⅓ theelepel
2 g zwarte peper ⅔ theelepel
15 ml olijfolie
COUSCOUSMENGSEL
150 g couscous
200 ml water
2 g zout ⅓ theelepel
2 g knoflookpoeder ⅔ theelepel
1 g zwarte peper ⅓ theelepel
40 g rode ui halve rode ui
150 g aubergine halve aubergine
220 g paprika 1,5 paprika
75 g zwarte olijven
25 g rucola
50 g Parmezaanse kaas
150 g snoeptomaatjes
DRESSING
2 g Italiaanse kruiden
20 ml olijfolie
15 ml citroensap halve citroen