Start Reading Mode
0 0
Add to Meal Plan

Chocolade tulband cake met kersenvlaai

Najat

Chocolade tulband cake met kersenvlaai

Zondag mood: deze chocoladecake met een heerlijke vulling van kersenvlaai! Deze cake is supermakkelijk te maken en door gebruik te maken van een tulbandvorm, wordt het een plaatje! Laat het schitteren door een topping van ganache, garneer naar wens en geniet!

PREP TIME

60 minuten

Porties

12 Porties

GEMAKKELIJK

Easy

STAPPENPLAN

1
Done

Breek de eieren boven een kom. Voeg de donkerbruine basterdsuiker, vanillesuiker en het zout toe. Mix een minuut. Voeg de zonnebloemolie en melk toe. Mix goed. Zeef de bloem, cacao en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa.

2
Done

Vet de tulband goed in en giet er 400 gr van het beslag in. Leg de cake in een voorverwarmde oven op 160 ℃ en bak 14 minuten. Schakel de oven nog niet uit.

3
Done

Haal de cake voorzichtig uit de oven en verdeel meteen de kersenvlaai erover, gevolgd door het overige beslag.

4
Done

Leg de cake weer terug in de voorverwarmde oven op 160 graden en bak in ca. 35 minuten gaar. De cake is gaar wanneer je er met een satéstokje in prikt en er droog uitkomt. Houd er rekening mee dat elke oven anders werkt. Laat de cake compleet afkoelen.

5
Done

Breng de ongeklopte slagroom (100 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte pure chocolade (100 gr) toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je deze samen tot een gladde massa.

6
Done

Giet de ganache over de chocoladecake en leg afgedekt 2 uur in de koelkast zodat de ganache goed stevig wordt.

Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Garneer de cake naar wens.

Ingrediënten

Porties:
BAKVORM: ø 26 ø cm
CAKEBESLAG
4 eieren (m)
250 g donkerbruine basterdsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
200 ml zonnebloemolie
200 ml melk volle melk
190 g bloem patentbloem
60 g cacao
10 g bakpoeder
VULLING
200 g kersenvlaai
TOPPING
100 ml ongeklopte slagroom
100 g pure chocolade

Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Garneer de cake naar wens.

Share

INGREDIËNTEN

Porties:
BAKVORM: ø 26 ø cm
CAKEBESLAG
4 eieren (m)
250 g donkerbruine basterdsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
200 ml zonnebloemolie
200 ml melk volle melk
190 g bloem patentbloem
60 g cacao
10 g bakpoeder
VULLING
200 g kersenvlaai
TOPPING
100 ml ongeklopte slagroom
100 g pure chocolade

Tips

– Voeg suiker toe naar smaak.
– Vervang vanillesuiker door vanille extract.
– Garneer de cake naar wens.

Chocolade tulband cake met kersenvlaai

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingrediënten

Porties:
CAKEBESLAG
4 eieren (m)
250 g donkerbruine basterdsuiker
16 g vanillesuiker 2 zakjes
0.2 g zout mespuntje zout
200 ml zonnebloemolie
200 ml melk volle melk
190 g bloem patentbloem
60 g cacao
10 g bakpoeder
VULLING
200 g kersenvlaai
TOPPING
100 ml ongeklopte slagroom
100 g pure chocolade

Chocolade tulband cake met kersenvlaai

  • Serves 12
  • Easy

Ingrediënten

  • CAKEBESLAG

  • VULLING

  • TOPPING

Directions

Share

Zondag mood: deze chocoladecake met een heerlijke vulling van kersenvlaai! Deze cake is supermakkelijk te maken en door gebruik te maken van een tulbandvorm, wordt het een plaatje! Laat het schitteren door een topping van ganache, garneer naar wens en geniet!

Steps

1
Done

Breek de eieren boven een kom. Voeg de donkerbruine basterdsuiker, vanillesuiker en het zout toe. Mix een minuut. Voeg de zonnebloemolie en melk toe. Mix goed. Zeef de bloem, cacao en bakpoeder boven de kom. Mix tot een gladde massa.

2
Done

Vet de tulband goed in en giet er 400 gr van het beslag in. Leg de cake in een voorverwarmde oven op 160 ℃ en bak 14 minuten. Schakel de oven nog niet uit.

3
Done

Haal de cake voorzichtig uit de oven en verdeel meteen de kersenvlaai erover, gevolgd door het overige beslag.

4
Done

Leg de cake weer terug in de voorverwarmde oven op 160 graden en bak in ca. 35 minuten gaar. De cake is gaar wanneer je er met een satéstokje in prikt en er droog uitkomt. Houd er rekening mee dat elke oven anders werkt. Laat de cake compleet afkoelen.

5
Done

Breng de ongeklopte slagroom (100 ml) in een steelpan tot tegen de kook aan. Haal de steelpan van het vuur en voeg de stukgemaakte pure chocolade (100 gr) toe. Laat het staan voor een minuut. Na een minuut roer je deze samen tot een gladde massa.

6
Done

Giet de ganache over de chocoladecake en leg afgedekt 2 uur in de koelkast zodat de ganache goed stevig wordt.

7
Done

Najat

Enchiladas met kippendijen Kookmutsjes
previous
Enchiladas met kippendijen
Aardappelgratin
next
Aardappelgratin met groente en ei
Enchiladas met kippendijen Kookmutsjes
previous
Enchiladas met kippendijen
Aardappelgratin
next
Aardappelgratin met groente en ei

Add Your Comment