0 0
Chicken Teriyaki

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredienten

600 g kipfilet
120 ml sojasaus
40 g honing
20 g donkerbruine basterdsuiker
sap van een halve sinaasappel
3 g gemberpoeder
20 g ongezouten roomboter
sesamzaadjes

Opslaan als favoriet

Je moet inloggen of een account aanmaken om van deze pagina een bladwijzer te maken

Chicken Teriyaki

  • Easy

Ingredienten

Beschrijving

Share

Ik hou van veel variatie in de keuken en daar hoort de Japanse keuken ook bij, loveee! Dit recept is zeer eenvoudig en geschikt voor als je niet veel tijd hebt om te koken en de saus is gewoon heerlijk. Just love these kind of food en kan er werkelijk geen genoeg van krijgen!

Stappen

1
Done

Snijd de kip in stukken en voeg de sojasaus, honing, donkerbruine basterdsuiker, gember en sinaasappelsap toe. Meng alles tot een geheel en laat het even staan zodat de saus kan intrekken.

2
Done

Haal de kip uit de saus en bak het voor een paar minuten mooi oranje/bruin.

3
Done

Verhit de roomboter in een steelpan. Voeg de donkere saus toe en laat het goed koken. Als het borrelt voeg je de kipstukjes toe, kook dit voor een paar minuten tot de saus dik wordt. Laat de kip koken in de borrelende saus voor 3 tot 5 minuten, vaak draaien, tot de saus de kip met een roodbruine glans heeft bekleed.

4
Done

Serveer en strooi er geroosterde sesamzaadjes op.

5
Done
6
Done

Tips:

- Je kunt het ook in een voorverwarmde oven bakken voor zo'n 20/30 minuten op 190 ℃. Gebruik een ovenschaal en vergeet het niet tussendoor om te draaien.
- Voeg 1 el maizena toe aan de saus voor een stevig effect.
- Houd je van knoflook? Dan kun je dat toevoegen.
- Je kunt mirin en sake toevoegen, ik mag dat niet hebben omdat hier alcohol in zit. Je kunt het vervangen met azijn, appelsap, honing met water.
- Serveer het met rijst, pasta en brood.
- Het is heerlijk voor op de barbecue.
- Houd je van pittig? Voeg dan een peper of 1 el sambal oelek toe.
- Marineer het een dag van tevoren.

NajatsKeuken

vorige
Mini Cheesecakes
volgende
Chocolade Dadelkoek
vorige
Mini Cheesecakes
volgende
Chocolade Dadelkoek

23 Comments Hide Comments

Salam Najat. Hmm dit ziet er weer eens delicious uit! Zou ik de sinaasappel ook kunnen weglaten? Ik ben namelijk niet zo gek op sinaasappel in mijn eten. Groetjes Hind

Wa’elikoem Selam Hind, ja je zou het kunnen weglaten 🙂 Je zou het ook kunnen vervangen met het sap van een halve citroen als je daar wel van houd.

Groetjes Najat

Salaam nayat. Wat ziet dat er weer heerlijk uit masha allah. Zou ik ook het recept van jouw rijst mogen krijgen. Dat ziet er ook smakelijk uit.. barak allahoe fiek voor de moeite en het delen van jouw recepten!

Oh my …

Heerlijk weer!

Ik wil dit vandaag maken, ik weet wel hoe ik rijst kan maken, maar hoe heb je de jouwe gemaakt? Kan je please de ingredienten met me delen?

Als het niet kan snap ik het!

Hi love kookmutsjes! Leuke naam heb je hihi. Ik krijg meerdere vragen over de rijst en zal het recept deze week met jullie delen met stappenfoto’s. Hoop dat je nog even geduld hebt 🙂

Groetjes Najat

Ahahah die naam hou ik erin!

Geduld heb ik normaal niet, maar jouw recepten zijn het waard

Ik hou je in de gaten

Dankje wel voor je recepten❤️❤️

Hi Nas,

Kip is ook vlees 😛 Je bedoel zeker rund of kalf? Zo jaa dan is dat inderdaad mogelijk.

Groetjes Najat

Salaam Najat,
Mijn kipfilet is lekker aan het marineren <3 uh vraag het zelf als dames hierboven had je de rijst recept al online gezet en zo ja hoe heet het? Shoukran schat

Schrijf een reactie