0 0
Charmilla met kabeljauw en ei

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
50 ml olijfolie
halve aubergine 150 gram
1 gele ui
2 tomaten 250 gram
1 groene peper
1 teentje knoflook
1 rode paprika
200 g kabeljauw
3 g ras el hanout 1 theelepel
4 g zout
3 g komijnpoeder 1 theelepel
30 g koriander
3 eieren (m)

Charmilla met kabeljauw en ei

  • Serves 3
  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Charmilla, dit soort voedsel maakt me dus altijd happy. De Marokkaanse keuken is zo lekker uitgebreid en daarom zijn er nog veel recepten die je moet uitproberen! Daarnaast is deze maaltijd simpel, snel te maken ook nog een heerlijk gezond. Deze charmilla met kabeljauw en ei zit vol met voedzame vitamines, eiwitten en mineralen en is ook nog eens koolhydraatarm en glutenvrij!

Gerechten als charmilla worden beschouwd als lekker hartig, goed vullend, smaakvol en is zonder twijfel the real comfort food at it’s best!

Steps

1
Done

Snijd de groentes.

2
Done

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de aubergine en ui toe. Bak het voor een paar minuten of totdat de groentes zacht zijn. Voeg de tomaat, groene peper, knoflook en paprika toe. Verdeel daar de kabeljauw op. Strooi er wat ras el hanout, zout, komijn en koriander op. Zet de pan op hoog vuur. Als het goed suddert, zet je het vuur op z’n laagst. Bak het verder voor zo’n 25/30 minuten (vergeet de deksel niet).

3
Done

Voeg de eieren toe. Bak de charmilla met kabeljauw verder totdat de eieren gaar zijn.

4
Done
5
Done

Tips:

- Voeg groentes toe naar eigen wens.
- Voeg zout toe naar smaak.
- De eieren kun je ook klutsen of weglaten.
- Serveer het met brood.
- Voeg een hete pepertje toe voor als je van pittig houdt.

Najat

previous
Mediterraanse tonijnsalade
next
Chocolade cake met walnoten
previous
Mediterraanse tonijnsalade
next
Chocolade cake met walnoten

9 Comments Hide Comments

Add Your Comment