0 0
Cannelloni met ricotta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
OMHULSEL
16 cannelloni's
VULLING
300 g verse spinazie
250 g ricotta 1 kuipje
150 g parmezaanse kaas
200 g mozzarella 1 bol
2 g zwarte peper
2 g zout
2 g Italiaanse kruiden
1 ei (m)
TOMATENSAUS
25 ml olijfolie
1 gele ui
1 teentje knoflook
300 g gezeefde tomatensaus
100 g ongeklopte slagroom
2 g zwarte peper
2 g Italiaanse kruiden
2 g uienpoeder
zout naar smaak ik heb 3 gram gebruikt
GARNERING
geraspte kaas

Cannelloni met ricotta

  • 39X24 CM
  • Serves 6
  • Easy

Ingredients

  • OMHULSEL

  • VULLING

  • TOMATENSAUS

  • GARNERING

Directions

Share

Cannelloni met ricotta en spinazie, dat is nog eens lekker thuis komen vandaag! Het is een heerlijk pastagerecht gevuld met diverse kazen en wordt overgoten met een smaakvolle tomatensaus. Simpel, supergemakkelijk te maken en zo lekker! Pure verwennerij!

Steps

1
Done

Bak de spinazie afgedekt voor 4-5 paar minuten zacht en geslonken. Schep de spinazie uit de pan en laat even uitlekken, gebruik hiervoor een zeef of vergiet.

2
Done

Snijd de spinazie fijn.

3
Done

Snijd de ui en knoflook klein.

4
Done

Verhit de olijfolie in een pan. Voeg de ui en knoflook toe, bak voor 4 minuten. Voeg de tomatensaus, ongeklopte slagroom, zwarte peper, Italiaanse kruiden en zout (naar smaak) toe. Kook de saus tot het pruttelt. Haal de pan van het vuur.

5
Done

Doe de ricotta samen met de parmezaanse kaas, mozzarella, zwarte peper, zout, Italiaanse kruiden, uienpoeder, ei en spinazie in een diepe kom. Meng goed.

6
Done

Doe het kaasmengsel in een spuitzak. Spuit de cannelloni vol met het kaasmengsel. Herhaal deze stap.

7
Done

Schep ⅓ deel van de tomatensaus over de bodem van de ovenschaal. Leg de cannelloni erop en voeg de rest van de tomatensaus toe. Smeer gelijkmatig uit en zorg ervoor dat de cannelloni goed bedekt is. Strooi er geraspte kaas op.

8
Done

Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie. Leg de cannelloni in een voorverwarmde oven op 180℃ voor zo’n 35-45 minuten of totdat de cannelloni zacht is.

9
Done

Serveer de cannelloni met een frisse salade.

10
Done
11
Done

Tips:

- Voeg zout en peper toe naar smaak.
- Serveer de cannelloni met een frisse salade.
- Garneer de cannelloni ovenschotel met lekkers naar wens.

Najat

previous
Beyti kebab
next
Kabeljauw met aardappelen
previous
Beyti kebab
next
Kabeljauw met aardappelen

22 Comments Hide Comments

Salam najat! Ziet er heerlijk uit en ik ga het vanavond maken insallah. İk heb even een vraagje, hoeveel pakken cannelloni zijn er nodig voor dit recept? Ik weet niet of er 16 in 1 pak zitten

Bedankt!! Probeer ik zo snel mogelijk! P.s. kan niet wachten tot je kookboek in mn brievenbus zit!! Ik wens je er oprecht veeeeeel succes mee

Hi Najat, ziet er weer heerlijk uit!! Kan er ook gehakt bij? Zo ja, waar moet je dat dan toevoegen in het recept en hoeveel?
Groetjes, Najat

Ik heb dit ook net gemaakt en zojuist in de oven gedaan! Ik had geen boterhamzakjes en heb dit gewoon met m’n vingers gevuld haha. Ziet er echt lekker uit en ben benieuwd straks!

Thanks voor het recept Najat negh xx

Add Your Comment